世界最小的西瓜：您見過嗎?

世界最小的西瓜–佩普基諾

佩普基諾（Pepquino），世界上最小的西瓜，產自南美洲。據悉，一個「成年」普通西瓜長約為43厘米至48厘米，直徑約17厘米，但「佩普基諾」僅有3厘米長，僅僅只是「成年」普通西瓜的1/20。雖然外表與普通西瓜無異，但「佩普基諾」內瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口。此外，它外皮柔滑細嫩，可直接吃，連西瓜籽也可食用。

佩普基諾，這種野生水果源自南美洲，由荷蘭食品生產商科普珀特·普雷斯公司發現後，將種子帶回荷蘭，進行溫室栽培。佩普基諾僅有3厘米，外形酷似普通西瓜，因而被稱為「迷你西瓜」。2011年，「佩普基諾」登陸英國。

佩普基諾-食用

「佩普基諾」，是一種營養價值很高的高檔水果，外表與普通西瓜無異,3厘米長、直徑2厘米,外皮柔滑細嫩,內瓤為青綠色,它含有豐富的維生素C、鉀和鎂，有一種類似香蕉、酸橙的香味，口感如黃瓜般清脆爽口 。一些消費者擔心西瓜過於「迷你」，很難將果肉挖出來吃。科普珀特·普雷斯公司表示，佩普基諾不僅外皮柔滑細嫩，可直接吃，連西瓜籽也可食用，免去了食用時的很多麻煩。

這種迷你西瓜吃法多種多樣，可作為零食或開胃食品直接食用，也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用，還可製成西瓜小炒，或是取其果汁製成冰糕解暑，如若配上黑朱古力則口味更佳。

佩普基諾-栽培種植

「佩普基諾」可春、夏季栽培，宜選在日光充足地或塑膠大棚內。適宜種植在質地疏鬆、肥沃、排灌方便的田塊，栽種期間注意肥水供應，以提高產量。土壤pH值中性或偏弱酸性，利於提高品質。

若採用室內育苗，待長出葉片後移栽於戶外，效果更佳。地爬、立架均可，立架產量更大。一般生長週期60-85天，搭架後單株高1.2-1.8米，每株產量在60-90個。果實比較光滑，富有光澤。條紋和網斑比較清晰。果色為綠色。橢園型，外觀與普通西瓜一樣，抗病蟲能力強。

佩普基諾-我國引進情況

杭州農科院蔬菜研究所最早將這種迷你西瓜引入杭城，除了研究之外，滿足市場需求，增加了杭城蔬果品種的多樣性，給消費者提供更多選擇。

2011年3月6日，成都新津縣柳江的吳利軍摸索著進行育苗，4月初移植到大棚定植。由於氣候異常和初次嘗試缺乏經驗，最終100株苗只成活了28株。

2011年7月，山東省平度市明村鎮種植的「佩普基諾」成功結出果實。

2012年7月24日，「佩普基諾」亮相西安吸引客商前來訂購。

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