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荷花介紹

荷花（學名：Nelumbo nucifera Gaertn.）常稱蓮花，為睡蓮科蓮屬植物，別稱：水芙蓉、玉環、六月春、中國蓮、六月花神、藕花、靈草、玉芝、水芝、青蓮、菡萏等。

荷花，多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。花期6～9月，每日晨開暮閉。

形態特徵

根莖橫生肥厚節間膨大內有多數縱行通氣孔洞外生須狀不定根。節上生葉露出水面葉柄著生於葉背中央粗壯圓柱形多刺葉片圓形直徑2590厘米全緣或稍呈波狀上麵粉綠色下面葉脈從中央射出有12次叉狀分枝。

花單生於花梗頂端花梗與葉柄等長或稍長也散生小刺花直徑1020厘米芳香紅色、粉紅色或白色蓮花形狀大全花瓣橢圓形或倒卵形長510厘米寬35厘米雄蕊多數花藥條形花絲細長著生於托之一心皮多數埋藏於膨大的花托內子房橢圓形花柱極短。

花後結「蓮蓬」倒錐形直徑510厘米有小孔2030個每孔內含果實1枚堅果橢圓形或卵形長1.52.5厘米果皮革質堅硬熟時黑褐色。種子卵形或橢圓形長1.21.7厘米種皮紅色或白色。

繁殖方法

1、分株繁殖：是睡蓮的主要繁殖方法於每年春季34月份芽剛剛萌動時將根莖掘起用利刀分成幾塊。保證根莖上帶有兩個以上充實的芽眼栽入池內或缸內的河泥中。

2、播種繁殖：將黑色橢圓形飽滿的種子放在清水中密封儲藏直至第二年春天播種前取出。浸入2530℃的水中催芽每天換水兩周後即可發芽。待幼苗長至34厘米時即可種植於池中保證足夠的水深。

國內常見品種

1、北京傳統栽培品種。單瓣花型。花蕾桃形綠色蓮花上部紅色花白色。6月上旬始花群體花期1個月左右。

2、廈門傳統栽培品種。單瓣花型。花蕾桃形綠色尖部帶紅色花粉白色初開時類端微紅。6月上旬始花群體花期1個月。

3、古老的碗蓮品種。重瓣花型。花蕾圓桃形粉紅色花粉白色花瓣尖端邊緣為紅色。6月中旬始花群體花期1個月。花色鮮艷盆栽易開花。

4、浙江杭州花圃選育。植株矮小。單瓣花型。花蕾長桃形綠色花小白色。非常適於在盆、碗中栽培。開花多群體花期從6月中旬至8月中旬。

荷的主要用途

1、荷花：用於觀賞。

2、荷葉：藥用。性平味苦含豐富的維生素C及荷葉鹼。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。

3、蓮子：食用或藥用。《本草綱目》認為「蓮子交心腎厚腸胃強筋骨補虛損利耳目。」可強身補氣、保健腸胃、止瀉及袪濕熱。

4、蓮藕：食用。含維生素C、維生素B1.維生素B2.蛋白質、氨基酸等養分。

5、蓮梗：藥用。可清熱解暑、去除體內多餘水分並能順暢體內氣血循環。出處《日華子本草》

關於荷花的詩詞

古代的文人墨客和現代的文人雅士以蓮為題材寫的詩或詩詞統稱蓮花詩詞。

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