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金蕎麥的生長期需要施肥2到3次，第一次在苗長到20-30厘米的時候追施尿素，第二次長到40-60厘米的時候施尿素和氯化鉀。它耐旱怕積水，要做好排水工作。另外，要注意幼苗期勤除雜草才更利於生長。
一、施肥
金蕎麥的生長期一般情況下施肥2到3次。第一次施肥在苗長到20到30厘米的時候，用尿素大概每公頃225-300千克。第二次植株長到 40-60厘米的時候施加，大概每公頃75-150千克尿素，和270-345千克氯化鉀。若發現長勢較弱，在開花前要進行葉面追肥。
二、水分
金蕎麥的生長尤其怕積水，較耐旱。在雨季時，要做好排水工作，一般不用澆水，特別乾旱時根據 實際情況適量澆水。
三、除草
在金蕎麥的幼苗期要勤除雜草，最好結合松土更利於幼苗的生長。封壟後盡量不要常規除草，可以人工將生長的較大的雜草去除。
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