百合有什麼功效，百合怎麼吃

文章導讀：

一、有什麼功效

1、補充營養：百合含有較高的營養，富含蛋白質、維生素等成分，可以給人體補充營養，具有較好的食療效果。

2、養陰潤肺：百合微寒，能夠滋潤肺部，緩解咳嗽的症狀，治療肺結核，適合秋冬季節。如果出現咳嗽等症狀，可以吃一點百合，能有一定的止咳祛痰作用。

3、寧心安神：百合同樣具有安神的作用，可以平復心情，對於長期失眠、神志恍惚等有一定的效果，失眠有問題的可以睡前吃一點百合，能助於盡快入睡。

4、健胃護胃：食用百合能緩解胃陰虛有熱的症狀，可以治療胃疼，對胃有一定的好處。

5、美容延衰：經常吃一點，還具有美容的效果，能使皮膚變得越來越好，臉色更加好看，延緩衰老的情況。

二、怎麼吃

百合的吃法還是比較多的，如果想要方便的話，可以直接從超市裡購買別人烘乾的百合干片，就可以直接吃了。鮮百合的話可以處理乾淨，跟西芹、木耳等一起炒菜製成小炒，也可以跟泡發好的銀耳一起煮湯，還可以跟大米一起煮成粥。

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