文章導讀:
雪蓮果最簡單的吃法就是生吃,洗乾淨削去外皮直接啃食,果肉脆甜多汁。也可以跟雞肉、排骨等一起燉煮湯,湯會更加香濃可口,還能滋補身體。還可以用刀子切成絲,然後跟肉絲一起炒,製作成一道風味獨特的菜餚。或是切成塊狀跟其他水果一起製成沙拉等甜皮,口感也很好。雪蓮果含有營養物質,孕婦可適量吃。
一、怎麼吃
1、生吃:雪蓮果的口感很獨特,最簡單的吃法就是生吃,可以從土中採摘出來果實,拿回家後將表皮洗乾淨,然後用刀子將外皮削掉,就可以直接像水果一樣啃食,果肉脆甜多汁,肉質很芳香、甘甜,口感爽口。
2、燉湯:可以將採摘來的雪蓮果放上幾天,這樣會更甜一些,然後跟雞肉、排骨等一起燉煮湯,湯會更加香濃可口,果肉嘗起來也更鬆軟可口,風味比較獨特,尤其是冬令進補時食用,對身體比較好,能滋補身體。
3、炒菜:將雪蓮果的外皮洗乾淨削去表皮,然後用刀子切成絲,需要細一些,然後跟肉絲一起炒,也可以製作成一道風味獨特的菜餚。
4、甜點:可以將雪蓮果洗乾淨之後,切成塊狀,根據自己的口味挑選其他的水果,也切成塊狀,搭配上酸奶,白糖等製成沙拉,口感也是非常好的。還可以將雪蓮果切碎製成糖餅,也是一道不錯的甜品。
二、孕婦可以吃嗎
雪蓮果含有豐富的營養物質,孕婦可以吃,但是需要適量,多吃的話會引起身體不適。
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