仙草又被叫做仙人草,屬一年生草本宿根植物,是藥食兩用的植物。仙草常見的繁殖方法是扦插繁殖,在陰涼潮濕的地方能更好的生長。養殖仙草時應控制水量,每次澆水讓土壤濕潤即可,在雨水多的季節要注意排水,避免積水導致葉片掉落。
仙草是一年生草本宿根植物
仙草又叫做田草、仙人草、涼粉草、小花涼粉草等,主要生產於我國廣東、廣西以及台灣地區,那到底仙草是什麼植物,其實屬於一年生草本宿根植物。不僅可用來食用,還具有很高的藥用價值。
少量仙草還能與水熬煮,過濾後的汁水加入少量澱粉,則變成了美味的仙草凍,在古代認為只有仙人才有資格享用,因此又將其命為仙人草。
仙草在台灣中北部有大量的種植,一般生長於坡地以及草叢中,仙人草主要的繁殖方式是扦插繁殖,適合生長在陰涼潮濕的地方。但仙人草懼寒,因此在養殖時需放置在溫暖的環境裡。
仙草在生長期間應控制澆水次數,讓土壤保持濕潤即可,但水分不宜過多,容易導致葉片掉落,甚至根部糜爛,所以在雨水季節應及時注意排水。