佩普基諾的資料：是一種迷你西瓜，野生果來自南美洲-養花網

佩普基諾，是一種迷你西瓜，又稱為拇指西瓜。它原是南美洲的一種野生植物,荷蘭食品生產商最早將其在溫室培育成功。隨後，英國、美國、中國等國家開始種植這種植物。下面我們就瞭解一下這迷你的西瓜~

佩普基諾的資料

佩普基諾的資料：

一、佩普基諾的介紹

佩普基諾是一種迷你西瓜。一個「成年」普通西瓜長約為13厘米至48厘米，直徑約17厘米，但「佩普基諾」僅有3厘米長。相比之下，它就像一個微型版的小西瓜。雖然外表與普通西瓜無異，但「佩普基諾」內瓤為青綠色，口感如黃瓜般清脆爽口，營養價值比普通西瓜高，可直接食用。

二、佩普基諾的形態特徵

「佩普基諾」是來南美洲的一種野生植物。內瓤為青綠色，外皮柔滑細嫩，只有3厘米長、直徑2厘米，形狀類似於紅薯，外表與普通西瓜無異，表皮為白色，口感清脆類似於地螺絲菜，根部為莖狀。「佩普基諾」有兩種顏色和形狀，一種是淡綠色帶花紋的，瓜果通常是橢圓形；另一種是深綠和黃色相間的，瓜果一般是圓形。

「佩普基諾」只有大西瓜的1/20尺寸，綠皮紅瓤黑籽兒；有的切開來後像是西瓜和黃瓜的結合體，內部是青綠色，吃起來也像是水分特別多的黃瓜。「佩普基諾」種在花盆裡，結出的果實直徑只有2厘米，渾身長滿刺，看起來像個小仙人球。

佩普基諾的資料

三、佩普基諾的產地分佈

「佩普基諾」這種野生水果源自南美洲。荷蘭食品生產商發現它後，將種子帶回荷蘭，進行溫室栽培。

1987年一家荷蘭公司開始在美國和亞洲種植，生長週期是60至85天，一顆的產量可以達到60至100只。

荷蘭已開始批量生產「佩普基諾」並開始將它推向海外市場。迷你西瓜已登陸英國，每盒250克，內有50個小西瓜，初步定價為10英鎊（約合15.2美元）。不久後將「抵達」美國。

四、佩普基諾的食用方法

佩普基諾果實可食用，可直接吃，西瓜籽也可食用，這種西瓜果實味道鮮美，有一種類似香蕉、酸橙的香味。「佩普基諾」一般只能在高檔的餐廳才能見到它，主要以沙拉為主。這種迷你西瓜從沙拉到甜品，吃法多種多樣：

可作為零食或開胃食品直接食用，也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用，還可製成西瓜小炒，或是取其果汁製成冰糕解暑，如若配上黑朱古力則口味更佳。

佩普基諾的資料

五、佩普基諾的栽培技術

「佩普基諾」可春、夏季栽培，宜選在日光充足地或塑膠大棚內。適宜種植在質地疏鬆、肥沃、排灌方便的田塊，栽種期間注意肥水供應，以提高產量。土壤PH值中性或偏弱酸性，利於提高品質。若採用室內育苗，待長出葉片後移栽於戶外，效果更佳。地爬、立架均可，立架產量更大。一般生長週期60-85天，搭架後單株高1.2-1.8米，每株產量在60-90個。

六、佩普基諾的社會評價

中國現身的小西瓜是從德國引進的最新品種，正處於實驗培育階段，目前只有兩株，非常珍貴。網友表示，萌死人。

美國5歲女孩莫利·鮑爾拿起西瓜就狼吞虎嚥起來表示：它們相當美味，看起來就像綠色軟糖，雖然草莓依然是我的最愛，但小西瓜非常有意思。剛開始我不相信它們是真的。

這種小西瓜種在花盆裡，結出的果實直徑只有2厘米，渾身長滿了刺，看起來像個小仙人球。記者瞭解到，小西瓜是從德國引進的最新品種，正處於實驗培育階段，據工作人員介紹，這種西瓜果實味道鮮美，有一種類似香蕉、酸橙的香味。