鮮牛奶內含有多種肥料元素,作為花肥,效果很好,但要摻水稀釋後方可使用。一般的方法是:把吃剩的牛奶瓶內的殘汁,摻水10倍左右後澆入。這種「肥料」既衛生又無臭味,而且一般家庭裡都隨手可得,又是廢物利用,是一個好辦法。實踐證明,用它作肥料,正常澆入君子蘭、茶花、杜鵑花等名貴花卉盆土中,能求得全面生長發育,土壤也不會發生板結。如果澆人次數多了,土壤表層略有板結,那也無妨,通過松土後,其中的有機質,還能起改變土壤結構的作用。
整瓶變質牛奶用來澆花時,要視情況而定。如果雖發酵而未腐熟透的話,會散發出濃烈臭味,影響衛生,而且酸性太高,還會刺激花卉嫩根,造成生長不良,這一點應引起注意。當然,摻水稀釋後也可以澆花的。