露兜樹果實能不能吃，果子如何剝開？

文章導讀：

一、能不能吃

露兜樹的果子是可以吃的，但是只有新鮮的時候可以食用，時間一長它就會咬不動。

二、怎麼吃

1、它本身是一種有毒的熱帶水果，在吃之前如果不加以處理的話，可能會引起食物中毒，拉肚子和肚子疼就是最典型的的症狀，所以買回來之後可以將果子放在加入少許鹽中泡，浸泡時間要達到30分鐘以上才可以將果實中的毒素全部去掉，在吃也就比較安全了。

2、將它製成飲料來服用也是一種不錯的選擇，這樣也會比較安全。可以將果實的外殼剝掉，然後直接放到破壁機或者搾汁機中製作成果汁，在日常飲用時根據自己的口味，加入少許的蜂蜜或者冰糖，會讓它更加美味，也不會出現中毒的現象。

3、如果果實已經脫皮但是食用不了，可以將它泡在淡鹽水中下頓食用，但是這個方法也不能為果實是長期保鮮，建議還是現吃現剝，如果怕麻煩可以將它打包放到冰箱內保存。

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