文竹與天門冬有何區別


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文竹與天門冬同屬百合科天門冬屬植物。文竹莖從根頸處叢生,分枝很多,呈葉狀,水平開展,似羽毛。葉退化,觀賞上所稱的葉,實際是莖的變態,是假葉。葉呈刺毛狀,6~12根簇生,極細短。根白色,稍有肉質狀。花小,白色,兩性,14朵生於短柄上,花期6~10月。漿果如豌豆,成熟時紫黑色,有種子1~3粒,播種易活。栽培變種有:矮文竹,莖叢生直立,枝條始終無蔓性;細葉文竹,其葉狀枝稍長,淡綠色,具藍粉;大文竹,葉狀枝較原始種短,但整片葉狀枝長,不規則,生長力強。

文竹

天門冬又名天冬草、武竹,為半蔓性,與文竹比較粗,高20厘米左右。莖細長叢生而下垂,分枝多,小枝十字狀對生,稜形有35溝。葉退化,假葉3~4枚輪生,長1~3厘米,寬1~2毫米,線狀扁平,有平行脈,呈鮮綠色。根肥厚,肉質呈紡錘形。花小,淡紅色或白色,具杏仁香味,花期6~7月。漿果鮮紅色,如珊瑚珠,果徑1.2厘米,經冬不落。種子黑色。栽培變種有:矮天門冬,植株低矮;斑葉天門冬,葉有斑紋。

天門冬

同科同屬的還有石刁柏,又名蘆筍、呂宋山草、龍鬚菜。根繩索狀,不膨大。莖直立,高達1米。枝條長而軟,在生長後期上部常下垂。葉狀枝近針狀,3~6個或更多成簇,長0.5~3厘米,也不似文竹成片。 6月間,梢上開小花,色淡黃帶綠,花梗極長,單性而雌雄異株。果實大如豌豆,初呈綠色,人秋變紅,內含黑色種子。春末夏初,從地下宿根抽發嫩莖,有苞為淡紫色,肉淡黃色,質柔軟而富養分,可供食饌,西餐多用之,視為珍餚。蘆筍也是中草藥,據稱可治癌症。

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