樹菠蘿怎麼開

樹菠蘿的吃法很簡單，用刀將擺放在報紙上的樹菠蘿對半切開，去除中間的白色粘液部位，並用塑膠袋沾除粘液。隨後再用刀去須剝皮，取出果肉後取出果核，將其浸泡在淡鹽水中5～10分鐘後取出，即可食用口感會更好。

1、對半切開

外皮堅硬的樹菠蘿怎麼開才能食用其果肉呢，需要將樹菠蘿橫放在墊有報紙的桌子上，沿著其中間部位用刀將其對半切開。切開時要注意用食用油將刀進行塗抹，避免樹菠蘿的果肉中的粘液沾刀使其不好切割。

2、去除粘液

對半切開的樹菠蘿還要將其中間的白色粘液部位進行去除，避免其繼續產生粘液，影響食用時的口感。對於果肉上所沾染的粘液，可以用乾淨的塑膠袋進行去除。

3、去皮去核

對半切開的樹菠蘿還要進行去皮去核，先將樹菠蘿的須去掉完成果皮的去除，把剝離出來的一個個黃色果肉取出放在盤子裡。隨後再把樹菠蘿果肉中的果核進行去除，只保留乾淨的果肉在盤中即可。

4、鹽水浸泡

清理好的樹菠蘿果肉不要立刻食用，需要先將其浸泡在淡鹽水中，等待5～10分鐘以後，再將果肉從淡鹽水中一一取出食用，可使其果肉口感更好，並且還能防止食用後出現過敏的症狀。

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