哪種玉蘭花可以食用

玉蘭花都可以食用,它的花朵中含有維生素氨基酸等多種營養成分,將花朵晾乾泡茶喝有祛風散寒,通氣理肺的效果;也可以將玉蘭花和雞蛋液混合在一起做成雞蛋羹食用,比普通蒸雞蛋口感要好,營養液更高。

可以食用的玉蘭花

玉蘭花有很高的營養價值,富含維生素、氨基酸和多種微量元素,有祛風散寒,通氣理肺的效果。玉蘭花可以泡茶引用,也可以製作成小吃,是一種很不錯的美味。

和水果一起製作成沙拉,可以美容養顏。比如用蘋果、西瓜、香蕉、草莓加入玉蘭花,放沙拉醬攪拌。可以加入麵粉,用油炸,外焦裡嫩,也別具一番風味。

玉蘭花也可以和雞蛋液調和在一起,放入蒸鍋,蒸成雞蛋羹,也是一道很不錯的美味,而且在其中還可以加入葡萄乾,西洋參片,枸杞等等,具有豐富的營養。

玉蘭花除了可以作為獨特的盆景之外,,花瓣還能夠食用。玉蘭花肉質較厚,有特別的清香,清朝《花鏡》謂:“其瓣擇洗清潔,拖面麻油煎食極佳,或蜜浸亦可”。玉蘭花對人體非常有功效,能夠促進新陳代謝,美白肌膚。

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