含羞草的根可以吃嗎,含羞草根煲排骨可以嗎(可以)


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相信說起含羞草,便能讓很多花友憶起自己的童年時代。含羞草是一種多年生草本植物,外形小巧可愛,開出的花朵是淡紫色的、毛茸茸的,非常令人喜愛。而且含羞草還可以作為藥用,那麼含羞草的根可以吃嗎,含羞草根煲排骨可以嗎?

一、含羞草的根可以吃

含羞草的作用很多,全株可以入藥。比如說含羞草的葉子搗碎敷在不小心摔倒的傷口上可以消腫止痛。它的一整個植株和別的物質加起來煎水還有治療感冒咳嗽的功效。甚至還有的花友問含羞草的根可以吃嗎?含羞草根煲排骨可以嗎?

其實,含羞草的根是可以吃的,並且它的根部還有不少的作用。比如說用含羞草的根部泡酒可以治療風濕痛、神經衰弱、失眠等症狀。所以說家裡如果有經常夜不能寐的人,就可以取一些含羞草的根部洗淨泡酒喝,對治療失眠有很好的效果。

而且含羞草的根部還是一種常見的中草藥主要可以治療止咳化痰,慢性支氣管炎、慢性胃炎等症狀。從這些地方我們可以看到,含羞草可以飲用,可做藥用,這些都可以證明含羞草是可以吃的。

所以花友們完全不用疑問含羞草的根可以吃嗎這類的問題,因為從多方面證明含羞草是可以吃的。不過因為用含羞草來治療這些病症也沒有應用的特別廣泛,所以花友們要是有這方面的需要還是應該問過醫生以後在決定是否食用。

二、含羞草根可以煲排骨

相信不少瞭解含羞草的花友聽說過含羞草的根可以煲排骨,那麼含羞草根煲排骨可以嗎?其實是可以的,含羞草根煲排骨這個偏方一直都存在,並且含羞草根煲排骨還可以治療肝炎、腎炎、炎熱腫痛等症狀。

含羞草根煲排骨做法:取一些含羞草切下根部,洗淨。適量排骨放入沸水中過水撈出瀝干,鍋內放入油、蔥姜蒜爆香,倒入排骨翻炒一會,盛出。準備一個深一點的罐子加水,倒入排骨、含羞草根、加入適量鹽、爆香的蔥姜蒜大火燉至八成熟,轉至小火,燉熟起鍋。

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