碰碰香發出香味的原因及其作用


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文章導讀:

碰碰香發出香味就像人在危險時做出的應急措施,在受到刺激後,碰碰香內部氣孔擴張,一種易於揮發的物質就順著氣孔擴散到空氣中。它適合盆栽觀賞,也可烹飪,煲湯,炒菜,涼拌等,還可取汁加少許蜂蜜直接飲用可緩解喉嚨痛。


碰碰香發出香味的原因及其作用

原因

碰碰香發出香味的原理很簡單,就像人在危險時做出的應急措施。當你碰觸葉片,它受到刺激,碰碰香內部氣孔擴張,一種易於揮發的物質就順著氣孔擴散到空氣中了。

其實,碰碰香一直散發香味,只是平時較淡不易被人察覺,當受到刺激防衛意識增強,會散發出濃郁的香氣,其實是植物本能的求救信號。

碰碰香為什麼有香味?

作用
1、觀賞

適合盆栽觀賞。散發香味聞之令人神清氣爽,備受寵愛。或者放置在高處或懸吊室內,也可以作几案、書桌的點綴品。

2、食療

烹飪,煲湯,炒菜,涼拌皆可。

3、藥用

取汁加少許蜂蜜直接飲用可緩解喉嚨痛,泡茶熱飲可緩解腸胃脹氣及感冒,搗爛後外敷傷處能消炎消腫。

4、淨化空氣

碰碰香白天可以進行光合作用,散發香氣,清新空氣。

提神醒腦:香味具有清熱解暑,提神醒腦,驅避蚊蟲的作用。

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