文章導讀:
菠蘿削皮可先去掉葉子,整個切成四等份,然後分別去除外皮,保證把菠蘿眼的部分去除,切成小塊後食用。也可以將先沿著四周將表皮去除,厚度大約1厘米,取出小水果刀沿著菠蘿眼,差不多傾斜45度,將菠蘿眼剔除,最後分成幾小塊,這兩種方法都比較的簡單。
一、切開去皮
1、挑選外皮鮮黃的菠蘿,買回來之後,先將它用清水洗乾淨,然後準備好一把鋒利的刀,把菠蘿從脖子處將頭切掉。
2、然後將菠蘿放在砧板上,用刀從中間劈成兩半,然後再對半切割,直到分成均勻的四部分。
3、將這四部分分別去皮,拿起其中的一塊,用刀子將外面的皮切掉,保證把菠蘿眼的部分去除,這樣不影響食用。一塊切好之後,可以再以此將其他三部分去皮。
4、將去掉皮的菠蘿切割成小塊,然後放鹽水中泡一泡就可以吃了。
二、先削後切
1、將菠蘿洗乾淨後,去除外面的表皮,厚度大約1厘米左右。先不用切開,也不用把上面的把去掉,要不不好操作。
2、將外皮切下來之後,將葉子處的皮處理乾淨,這時就會只剩下菠蘿眼。
3、取出一把小水果刀,沿著菠蘿眼,也就是差不多傾斜45度,輕輕的將這些菠蘿眼剔除,其他的菠蘿眼也重複這個步驟。
4、然後再把上面的葉子去掉,將整個菠蘿分成幾小塊。
歡迎分享文章到社交網絡:養花網 » 菠蘿怎麼削皮,菠蘿去皮最簡單的方法