文章導讀:
鳳梨和菠蘿的區別,首先是葉子形狀不同,鳳梨葉子不帶齒狀,菠蘿則有;其次包頭大小不一樣,鳳梨包頭淺一點,菠蘿深些;然後表皮顏色不同,鳳梨表皮為青綠色,菠蘿為黃色;然後內刺有區別,鳳梨無肉刺,菠蘿則有。
1、葉子形狀不同
也許很多人乍一看都以為鳳梨與菠蘿就是同一種水果,其實不然,如果你細心觀察後會發現,二者的葉子形狀有很大不同,鳳梨的葉子一般都不帶齒狀的,但菠蘿的葉子卻帶有齒狀。
2、包頭大小不同
仔細觀察後,你會發現,鳳梨與菠蘿的包頭大小也是不一樣的,鳳梨的包頭較淺些,而菠蘿的則深一點。
3、表皮顏色不同
鳳梨與菠蘿的外表顏色還是有很大區別的,菠蘿在成熟的時候,它的表皮會呈現黃色,並且菠蘿味很重,但鳳梨成熟後表皮為青綠色,並且香味沒有那麼濃。
4、肉刺不同
當你把二者削皮之後,會發現菠蘿的上面有好多的肉刺需要剔除,但是鳳梨削皮之後卻沒有肉刺,直接就可食用了。
5、口感不同
二者在味道上也有很大區別,菠蘿食用起來味道有點酸酸甜甜的,在吃之前一般都需要用鹽水進行浸泡,但鳳梨的味道卻很香甜,口感要比菠蘿的好,並且直接就可以吃,所以價格也較高點。
6、功效不同
在鳳梨中,含有了人體所有的必須維生素,可見影響價值極高,對人身體健康有很大好處;菠蘿中雖然也含有很多維生素,但很多人容易在食用後發生過敏現象,並且菠蘿食用過多的話,還會引起上火,但鳳梨就不會。