家裡不僅能種花,種瓜也是棒棒噠


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文章導讀:

今天花花不講花,為大家介紹我的瓜瓜們。葫蘆科蔓生的瓜不僅可以做成美味的食物,還可以遮陰和裝飾庭院。設想一下:滿院的綠蔭下開出朵朵小花~垂下沉甸甸的瓜果~傍晚時分隨手摘下幾個做成小菜,真是一種享受啊!


家裡不僅能種花,種瓜也是棒棒噠

絲瓜
絲瓜

(小私心~)不要問花花我為什麼第一個介紹絲瓜,因為對絲瓜愛的深沉(๑‧ᴗ‧๑)

記得老家院子裡每年都種絲瓜,一兩顆就可以遮住院子,感覺超棒!每到傍晚一家人坐在絲瓜底下納涼吃飯,大人們聊天,孩子們嬉鬧,好是懷念啊!只是每每一場雨下來滿院都是黃花,哎~當時都會小小的感傷一下下

習性:
絲瓜習性

1、喜較強陽光,而且較耐弱光;

2、喜濕、怕乾旱,對土壤濕度要求較高;

3、適應性較強、對土壤要求不嚴格的蔬菜作物,在各類土壤中,都能栽培。

食用方法:
絲瓜食用方法

絲瓜食用

涼拌、炒食、燒食、做湯食或搾汁用以食療。

南瓜
南瓜

南瓜有解毒,保護胃粘膜,幫助消化,消除致癌物質等功效。不僅在萬聖節的時候可以做南瓜燈籠,而且在院子裡種的話是不是很漂亮啊~活像個小燈籠

習性:
南瓜習性

1、喜溫;

2、耐旱性強;

3、對土壤要求不嚴格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土為好。

食用方法:
南瓜食用方法

南瓜食用

南瓜粥、南瓜飯、南瓜餅、南瓜盅、南瓜湯等等

佛手瓜
佛手瓜

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。

花花印象中,老家院子裡種過佛手瓜,那時候覺得超可愛,應該會很好玩,所以媽媽摘下來後總會把玩很久才還回去。

習性:
佛手瓜習性

1、喜溫、耐熱、不耐寒;

2、生長適溫為12~25℃,超過30℃生長受到抑制,極端高溫為40 ℃,低於5℃會產生寒害;

3、適於中等光強,耐蔭;要求空氣濕潤;

4、適於在土質肥沃和保肥保水力強的土壤上生長。

食用方法:
佛手瓜食用方法

佛手瓜食用

可切片、切絲,作葷炒、素炒、涼拌,做湯、涮火鍋、優質餃子餡等。

金癩瓜
金癩瓜

其實金癩瓜,學名賴葡萄,是苦瓜熟透的結果。適宜房前屋後栽培觀賞,也可摘下果實陳設觀賞。小時候這個可是寶貝,每次小夥伴得到一個大家都會爭先恐後跑過去嘗一嘗,分著吃的記憶早已深深烙在腦海。

習性:
金癩瓜習性

1、喜溫暖,要求排水良好的肥沃土壤;

2、需搭架以供攀援;

3、生長季節宜勤施肥;

4、性強健,栽培管理較簡單。

食用方法:
金癩瓜食用方法

可以食用吃裡面紅色的,種子核吐出,外瓤可以涼拌食用。

飛碟瓜
飛碟瓜

飛碟瓜根系發達。莖短縮,蔓性、半蔓性或矮生。適合家庭陽台種植~

其果實由於其自身獨特的外觀既可以觀賞,又可以食用,是一種難得的現食兼用園藝植物。(快說~有沒有腦補成飛碟啊!)

習性:
飛碟瓜習性

1、性喜溫暖環境;

2、喜光,但可耐一定程度的弱光;

3、喜濕,不耐旱;喜肥。

食用飛碟瓜對治療肥胖症、動脈粥樣硬化、肝腎病、調節微循環有益。

食用方法:
飛碟瓜食用方法

可以涼拌或者炒食。

蛇瓜
蛇瓜

對於蛇瓜名字的由來,親們自已看圖吧!舉目望去,一條條蛇狀長瓜從棚架上垂落下來,極具南國情趣,具有較高的觀賞價值。

習性:
蛇瓜習性

1、喜溫、耐濕熱,根系發達,在15~40℃的溫度條件下均能生長,最適宜的溫度為20~35℃;

2、各種類型土壤均可栽培;

3、蔓性草本,生長勢旺盛。

食用方法:
蛇瓜食用方法

蛇瓜以嫩果實為蔬,但嫩葉和嫩莖也可食。嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯,別具風味。

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