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黃皮果是一種既能吃又可以當做藥用的水果,它具有很高的營養成分,吃起來酸甜可口。它的果肉類似於荔枝,外表跟龍眼比較相似,這種水果深受人們的喜愛。那麼黃皮果應該怎麼吃?接下來我們一起來瞭解一下。
食用方法
生吃
黃皮果食用方法有很多,炎炎夏日裡,吃到鮮嫩的小果是一件美好的事。通常將黃皮果連皮帶肉一起放入嘴中咀嚼,然後咽到肚子裡,這種吃法能夠緩解夏日人們產生乾燥上火、食慾不振的現象。
果漿
黃皮果還可以做成果漿,將果子清洗乾淨,然後用攪拌機攪碎,做成的果漿加入冰糖進行熬製,能夠有效的治療咽喉咳嗽。將果子混合蜂蜜飲用,同樣能夠起到緩解咳嗽的作用。用這種果實當做茶品喝既能解渴又能起到止咳的作用,對兒童來說即好喝而且還健康。
罐頭
新鮮的果製成果罐頭,每次食用前,醃泡出的湯汁可以加入冰糖飲用,然後取出果肉當做休閒食品吃也是非常的好。
菜餚
黃皮果可以做成一種菜品,將黃皮果和雞肉一起燉湯,這種方法使的味道更加濃郁,味道清香可口,緩解了油脂的油膩,適合大熱天食用。
溫馨提示
通常它們上市後存在的時間短,而且剛摘下來的能夠存放的時間很不長。我們買到新鮮的果之後,放在家中比較涼爽的地方能夠存放四天左右。新鮮的這種果味道十分美味,要想保持這種口感,可以將剩餘的黃皮果進行加工,通常製作成水果罐頭是最好的方法。