人參果怎麼辨別熟不熟,熟了會變軟嗎


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文章導讀:

人參果成熟之後,果皮呈金黃色或者奶白色,上面帶有紫紅色的紋路,果肉變得白嫩多汁,重量會偏沉。未成熟的裡面果肉為純白色,果實脆兒發澀,香味較淡,食用口感較差。一般是在七八分熟的時候進行採摘,放置10–15天果實會偏脆。等到完全熟了果肉就會變軟。


人參果怎麼辨別熟不熟,熟了會變軟嗎

一、怎麼辨別熟不熟

傳說中說一萬年才能長成熟,其實現實生活中它成熟只需200天,成熟期一般是在9-11月份左右。想要辨別它熟不熟,可以看一下果皮、果肉和重量。它成熟後果皮呈金黃色或者奶白色,果皮上帶有紫紅色的紋路,果肉白嫩多汁,帶有淡雅的清香味,果實大小重量偏沉,屬於高營養蔬果,未成熟的果肉純白色,果實脆兒發澀,香味較淡,食用口感較差。

人參果

二、熟了會變軟嗎

人們一般在它七八分熟的時候進行採摘,採摘完的橢圓形果皮呈白色,少個別帶有紫色紋路,放置10–15天左右會進入它的成熟期,成熟後果肉呈奶白色,果實偏脆,這個時期食用果實脆嫩多汁,食用口感比較好,在過一段時間它全部熟透,果實外形會變得乾癟,果肉會變軟,味道清香,食用口感較差。

人參果

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