二月蘭怎麼吃

文章導讀:

二月蘭可能因為其可愛美麗的姿態而被很多人喜愛,但是你知道二月蘭不僅好看還好吃嗎?來看看二月蘭究竟怎麼吃吧。


二月蘭怎麼吃

野菜二月蘭可以涼拌

二月蘭可以涼拌食用,把採來的二月蘭用清水泡十五分鐘,然後取出洗淨,放入開水中焯燙一下,然後再將其撈出過一遍冷水,切成段狀,加入鹽、醋以及香油等調味料調勻,喜歡吃蒜的朋友也可以加入適量的蒜泥。

二月蘭

野菜二月蘭可以做餡

用二月蘭做餡也是一種非常好的食用方法,把二月蘭用開水焯燙,使其去掉水分,然後和牛肉或羊肉一起剁碎,加入鹽、生抽、以及香油和五香粉等,調成餡料,再用這些餡料做成包子或餃子都非常不錯。

二月蘭

野菜二月蘭可以炒食

炒食野菜二月蘭是非常常見的一種食用方法,只不過在清洗時要用清水浸泡,以防止其殘留有害成分,在把二月蘭浸泡洗淨後切段,按口味需要,直接炒成各種菜品。

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