香椿芽怎麼吃

文章導讀:

炒雞蛋:將香椿芽洗乾淨焯水並切末,放進蛋液中加鹽,進行翻炒即可。拌豆腐:將豆腐切塊,把它焯水切末加入鹽、剁椒、生抽及少許溫水,並與豆腐攪拌即可食用。煎蛋餅:將雞蛋打散加入香椿末、鹽、澱粉攪拌,用平底鍋煎至金黃。


香椿芽怎麼吃

一、炒雞蛋

1、將香椿芽洗乾淨,放到開水裡焯一分鐘。

2、從水裡撈出並控干水分,切成碎末,並將雞蛋磕散在碗裡攪拌均勻。

3、將切好的香椿芽放到攪拌後的蛋液中,並加入適量的鹽。

4、熱鍋倒入適量的油,將蛋液倒入鍋中進行翻炒,翻炒均勻後弄碎出鍋就能吃了。

香椿芽

二、拌豆腐

1、香椿芽洗乾淨,放到開水裡焯一分鐘。

2、豆腐洗乾淨切塊備用。

3、將香椿切成末並加入鹽、剁椒、生抽及少許溫水,攪拌均勻。

4、攪拌均勻後的香椿倒在豆腐上,攪拌一下,就可以食用了。

香椿芽

三、煎蛋餅

1、將香椿芽洗乾淨,放到開水裡焯一分鐘,並切成末備用。

2、在碗裡打雞蛋,加入香椿末、鹽、澱粉均勻攪拌。

3、將平底鍋加入適量油,倒入蛋液,左右轉動讓蛋液更均勻,煎至金黃即可。

4、用醬油、醋、辣椒油調製料汁,蘸料食用即可。

香椿芽

未經允許不得轉載:養花網 » 香椿芽怎麼吃

贊 (0)

評論 0

  • 暱稱 (必填)
  • 郵箱 (必填)
  • 網址