佛手的功效與作用以及副作用

文章導讀:

佛手的功效有和胃止痛、化痰止咳,同時還能疏肝理氣,保健益壽。它可以治療消化不良,針對老年人的氣管炎和哮喘也有緩解作用,另外還對胸腹脹悶有療效。不過也有一定的副作用,體質虛弱的人一定要少吃,如果在服用一些藥物,比如新斯的明和心得安等,也不能吃它。


佛手的功效與作用以及副作用

一、功效

佛手的功效有很多。它可以和胃止痛,可以治療消化不良的症狀。同時它還能化痰止咳,對於老年人的氣管炎和哮喘病有緩解通。另外,它可以疏肝理氣,如果有胸腹脹悶的情況,吃它也有一定的療效。由於它本身功能很多,長期服用還能保健益壽。

佛手

二、副作用

佛手不適宜陰虛體熱的人群服用,體質虛弱的人也要少吃。它本身含有一些成分會和部分藥物,比如新斯的明、心得安等發生反應,除了影響藥效外,還可能引起中毒,因此不能一起吃。另外,普通人吃的時候也要掌握劑量,有過敏史的人也不要吃。

佛手

三、怎麼吃

1、生吃:佛手是可以生吃的,吃之前一定要剝皮。另外最好挑選成熟的,表皮鮮黃色為佳,其果肉的味道甜脆,非常好吃。

佛手

2、炒菜:佛手也可以炒著吃。準備一個胡蘿蔔,將二者洗淨後切成絲,然後倒入鍋中炒熟即可,根據口味加適量的鹽和味精。

3、煮粥:佛手煮粥適合老年人食用。將其洗淨後煮湯,然後去掉渣子,並放入大米和冰糖熬粥即可。

4、泡水:佛手最常見的吃法,將它帶著皮切成片,然後放到向陽處曬乾。每次喝的時候取1-2片即可,喝之前需要問問醫生。

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