百合的家常吃法,百合有什麼做法

文章導讀:

百合吃起來其實很方便,買些鮮百合,洗乾淨分成一瓣一瓣的,然後到鍋上蒸熟。百合也可以炒菜,首先清洗乾淨,可搭配西芹、木耳、胡蘿蔔、蝦仁等,處理好放到鍋子中一起炒制。也可以做成雪梨百合銀耳湯,銀耳和百合處理好,雪梨去皮切成小塊,一起煮湯。還可以燉煮粥,鍋中加水,倒入大米和百合煮開就可以。


百合的家常吃法,百合有什麼做法

一、蒸熟

百合吃起來其實很方便,到市場買一些鮮百合,去掉外面的雜質,將百合分成一瓣一瓣的,浸泡到水中清洗一下,洗乾淨就放到盤子裡,然後到鍋上蒸熟,從鍋子中拿出來之後就可以直接吃。

百合

二、炒制

百合也可以炒菜,將百合分成一瓣一瓣的,也是先放到水中清洗乾淨,準備好搭配的食材,可以搭配西芹、木耳、胡蘿蔔、蝦仁等,營養價值非常高,嘗起來味道也是不錯的,將其他食材切成片狀或段狀,放到鍋子中一起炒制。

百合

三、做湯

也可以做成雪梨百合銀耳湯,對止咳降火具有好處。做之前準備好食材,銀耳和百合先處理乾淨,然後放在冷水中泡發,雪梨去除外皮,然後切成小塊的,還可以根據自己喜歡加入紅棗,洗乾淨後去除裡面的核,切成小塊。在鍋子中加入水,然後倒入這些食材,也可以酌情添加白糖,就可以煮湯了。

百合

四、煮粥

大米和百合先處理好,用水洗乾淨浸泡一段時間,鍋子中加入水,倒入大米和百合煮開就製成粥了。

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