養花網文章導讀：
香菜籽最佳的種植時間一般在春秋季節，南方全年都可播種，溫度過高時，需要將種子浸泡24小時後在20~25℃的環境下催芽。將香菜種子輕輕壓裂，放到40度溫水中浸泡6小時，將準備好的土倒入容器中，澆透水備用。將種子灑在土中，蓋上一層1厘米左右的薄土早晚澆水。一個月左右就能長出小嫩苗。
播種時間
香菜籽最佳的種植時間為9~10月，當然春季也可以，南方全年都可播種哦！不過當溫度過高時，需要將種子浸泡24小時後在20~25℃的環境下催芽，不然很難出苗的！
具體方法
選種：香菜種子較小，很難分得出好壞。所以建議直接去購買，品種靠運氣。
壓種：將香菜種子輕輕壓裂，輕輕地就好，不要將種子壓扁。壓種是為了更好的發芽，而不是破壞種子。
浸種：將種子放到40度溫水中浸泡6小時 （在溫水中，沉睡的種子會被喚醒。
備土：將準備好的土倒入容器中，澆透水，備用。
播種：將種子灑在土中，蓋上一層薄土。1厘米左右。至於種子的密度隨意一點。
發芽：待種子發芽後，放在太陽下曬曬太陽，早晚澆水。一個月左右就能長出小嫩苗。
香菜育苗小貼示：
香菜籽通常一周左右就發芽，若沒有發芽，可以考慮是否養護不周缺水而未發芽，確認後重新補種。
栽種後要經常澆水，保持盆土濕潤。
冬天種植要放在室內或封閉性的陽台，室溫要達到185℃。
在家種植香菜的好處是做飯時可以隨時掐點葉子，很方便，吃在嘴裡很有成就感，臉上何止愜意兩字。種植香菜就這麼簡單。
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