山薑花好養嗎

山薑花植株的外型有點像美人蕉，但葉為革質。其花序為總狀圓錐花序，萼片覆瓦狀套疊排列呈火炬狀。花從萼筒中伸出，依次開放。花形、花色及苞片的顏色均十分美麗，且香氣濃郁，是一種極具觀賞價值的新型觀花植物。

山薑花原產於亞洲熱帶地區，為姜科山姜屬。在我國華南及華東南部地區容易露地栽培，溫度及濕度都適宜，越冬也不困難。它要求土質肥沃、排水性好的土壤，喜高溫、多濕，北方地區室內栽培要注意環境的溫濕度。

繁殖山薑花可採用分株的方法，在4－10月間均可進行。分株時挖掘出帶地下塊莖的部分植株，剪去莖葉，保留莖長的1/3，種植於盆中，置於蔭蔽處並澆足水後待其萌發新芽。長葉後宜放在較明亮的地方，但在高溫季節也要注意充分澆水、向葉面噴水，以降溫、保濕。越冬溫度應保持在5℃以上。生長期每月施1次三元素混合液肥。在原產地，人們還用山薑花的葉做為蒸年糕的墊襯，據說這樣會使年糕味道更清香。

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