這些常見水果沒馴化前居然長這樣

我們現在吃的水果蔬菜都是經過無數代馴化改良的品種，早在一千多年前的原始蔬菜水果跟現在的相差很大……

一、香蕉

幾十年前，一群科學家在巴布亞新幾內亞終於找到了最古老的野生香蕉品種。這就是最早的經過人類優化和培育的野生香蕉。如下圖所示：肉質少且硬，籽還多（那些洞洞一樣的其實是香蕉籽的橫切面）。如果放在今天，簡直無法想像它能吃~

二、西瓜

這幅17世紀的油畫，裡面的西瓜和現在的還是有些相差的（更像是冬瓜的近親）。

還有醬紫的~

上面的西瓜跟現代的西瓜比起來簡直沒食慾…..233

三、茄子

據說茄子最早的時候是圓的！下圖的就是當時歐洲的茄子，最初也不是紫色的。

經過了好多年的優化培育，茄子才變成了現在的樣子。此外，現代茄子的品種也多了很多。

四、胡蘿蔔

據說這是最早的胡蘿蔔，長得和樹根沒兩樣，古代人說的餓到吃樹根充飢會不會就是這種胡蘿蔔呢？

早在公元10世紀的時候中亞的波斯人在吃，後來才慢慢傳入歐洲。傳入歐洲的幾百年裡，胡蘿蔔的品種被歐洲農民們各種改良。最後才有了現代的紅色胡蘿蔔。

五、玉米

最讓人驚艷的是玉米，從最初的一種幾乎沒法吃的墨西哥類蜀黍植物培育而來的。天然的玉米，如圖所示，在公元前7000年開始被人類栽培，是乾巴巴的樣子，跟稻穀差不多。

直到現在，玉米品種已經被人類改造了9000年，體積大了整整1000倍！只能說，農民和科學家們真的很厲害！

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