文章導讀:
百香果檸檬泡水要先用刀子將百香果切開,把果實挖取出來放進杯子中,再切兩片薄薄的檸檬片。往杯子中加水,並攪拌均勻,感覺太酸的話可加些白糖或蜂蜜。不能用開水泡,要用50-60°的溫水,或者是冰水,水太燙不但會更酸,還會讓其中的營養流失掉。
一、怎麼泡水喝
使用百香果和檸檬泡水喝的方法很簡單。使用鋒利的刀子把它切開,把黃色的果實和籽挖出來,倒入水杯中。喜歡喝酸的,可以多切兩片檸檬,檸檬一定要洗乾淨並切成薄片。放進杯子裡並加水,攪拌後就可以喝了。如果怕酸的話,可以適當加點蜂蜜或白糖,最後撒兩三片薄荷葉子就行。
二、用開水泡嗎
泡水喝的時候不能用開水,可以使用溫水或者帶有冰塊的水,這樣不會破壞百香果中的營養物質,水溫最好是在50-60°左右。它裡面有大量的蛋白質,用開水泡的話營養就會大大降低。並且,水太熱的話喝起來也會更酸,飲用時的口感也會下降。
三、注意事項
泡水喝的時候要盡量挑選新鮮一點的百香果,如果它的表皮有發皺、凹陷等現象,那就代表它不是新鮮的。注意,泡水喝的話每天不可以超過3個。
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