百香果籽要不要嚼


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文章導讀:

百香果籽可嚼碎,也可不嚼碎,成人食用時根據自己的愛好來決定。其中含有營養物質,直接吞嚥可以正常消化,食用過多也可正常排出;嚼碎後的酸爽口感和爆漿感也受到很多人的喜愛,同時促進其消化,兩全其美。兒童最好飲用做好的果汁。


百香果籽要不要嚼

1、原因

百香果的籽有著高級蛋白和高級脂肪,營養豐富,直接食用可以補充人體所需的氨基酸、脂肪酸等物質。網上有說法稱其籽直接食用後會消化不良或無法消化,實際上,根據果籽的體量來說,直接吞嚥對腸胃沒有太多影響,食用過多時可能無法全部消化,也會正常隨糞便排出。

百香果

2、使用方法

1直接吞食:百香果籽較酸,若是天生怕酸的人,可在食用百香果時直接吞嚥,享受酸甜口感的同時,吸收豐富的營養物質。

2嚼碎食用:百香果籽嚼碎後,酸度過高,但有許多人喜歡嚼碎其籽時的酸爽口感和爆漿感,同時嚼碎食用的確能夠促使腸道消化其中營養。

百香果

3、注意事項

兒童食用百香果時,可將其打碎或製成果汁,更易兒童較嫩消化道的吸收,同時加入蜂蜜、白糖的甜性物質,可以降低酸度,防止果酸的果汁傷到消化道。

百香果

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