秋葵屬於熱性還是涼性

秋葵是一種營養極其豐富的蔬菜，一般來說它是屬於寒涼性菜類，對一些熱性體質的人食用最佳，可起到很好的清熱降火的功效，但是一些體寒的人最好不建議食用，否則可能會造成腹瀉的症狀，合理食用對人體有極高的營養價值。

秋葵屬於涼性蔬菜

秋葵是現在餐桌上的一道美食，而很多人卻不知道秋葵屬於熱性還是涼性，其實它是屬於寒涼性蔬菜，對一些熱性體質的人食用最佳，可起到很好的降火的功效，而且秋葵營養豐富，是很多朋友公認的最佳保健食療蔬菜。

秋葵也叫羊豆角，在我國栽培已經有很久的歷史，其主要食用部分是果莢，入口有一種爽滑不膩的感覺，而且香味獨特圓滑爽口，一直深受很多人的喜愛，但是對於一些體寒的人最好不建議食用，否則可能會造成腹瀉的症狀。

秋葵中含有極高的營養價值，因此在市場上它的價格也是較為昂貴的，主要有蛋白質，多糖，維生素，胡蘿蔔素，鈣，鋅，鐵等多種營養物質，其中含鐵量也是較高的，適量食用對人體有很好的預防貧血的功效，並且還能起到預防癌症的作用。

種植秋葵的話一般是在每年的春季4月份進行最佳，種植前要將種子放在溫水中浸泡12個小時左右，這樣發芽率才會很高，在定植後要加強水肥管理，由於秋葵喜歡在溫暖濕潤的環境中生長，其耐熱而不耐寒，所以在冬季期間要做好防寒的措施。

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