菊花的品種繁多,所以它的花期也都不一樣,通常在11月時採摘茶菊花最好,一般在9月時花朵才會陸續開放,在11月時菊花全開放,每次採摘時應選擇在花期最旺盛的時間段,這時採摘茶菊花不僅口感營養價值更佳,而且容易加工。
茶菊花在11月時採摘最好
菊花不僅具有著很高的觀賞價值,它的花朵還可以將其泡茶飲用,那麼茶菊花什麼時候採摘呢,一般在11月時採摘最好,這個時間段採摘茶菊花,不僅花香氣散逸營養價值高,而且特別容易加工。
通常菊花在溫暖乾燥的環境下,大概在9~11月時開花,在9月時花朵才會陸續開放,在11月時菊花全開放,也是菊花最具有觀賞價值的時間段,這個時間段採摘茶菊花,泡茶的口感也會得到提升。
菊花的品種繁多,每個品種的花期時間都不同,而大多數品種都適合在11月時採摘,也有少數品種在其它季節開花,所以採摘時間也都不一樣,通常在菊花開的最旺盛時採摘最好,千萬不要陸續採摘菊花。
一般可將採摘後的採摘清洗乾淨,然後放入鍋中爆炒5分鐘,放在涼爽乾燥處將其晾乾將可以保持了,將加工後的菊花用70~80℃的開水沖泡5分鐘,這樣的茶菊花不僅口感、顏色更佳,營養價值也是很高的。