芡實其實和大多數食材都可一起熬煮,是一種平性的沒有任何毒副作用的食材,對人體健康有益。可以選擇將芡實和紅豆、薏米一起熬煮,可有效祛濕消腫,還可將其與山藥一起熬煮,可起到很好的益腎固精的功效。但要注意其不可與刺激類、油炸類等食物同食,以免難以消化引起身體不適。
芡實可和眾多食材一起煮
芡實作為生活中常見的一種對身體有益的食材,不少人好奇芡實不能和什麼一起煮,其實它本身性平不帶有任何的毒副作用,因此是適合和眾多食材一起煮的,並沒有什麼不可一起煮食的食物,不會出現屬性相剋食物中毒情況。
平常可以將小紅豆、紅薏米以及芡實一起用清水清洗乾淨,然後再把它們浸泡在乾淨的純淨水中,以便其能夠更好的熬煮發揮其有效成分,之後將浸泡一小時的它們取出,放入鍋中加水熬煮,就可製作成對身體健康有益的營養粥了。
也可以選擇將芡實和山藥放在一起熬煮,其製作出來的粥會有很好的益腎固精的效果。一般是將山藥洗乾淨切成小塊,然後芡實和粳米也要洗淨,將其浸泡1~2小時放入鍋中熬煮,之後再放入芍葯煮粥即可。
但要注意芡實雖然對人體健康大有益處,可是在食用的時候,最好不要和刺激類、油炸類食物同食,也不要和韭菜、大蔥等食物一起吃,在吃朱古力和飲用酸性飲料時,也不適宜食用芡實,不然容易引起消化不良的問題,對其身體健康無益。
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