花生種子：不要購買染色、開裂、發芽、霉變的花生

想種植出優質的花生苗，首先要知道如何選購花生種子，其次是栽培技術。那麼您知道如何挑選花生種子嗎？這可是有技巧的，下面就讓小編為您介紹吧~

如何選購花生種子：

1、將一粒弄濕的紅花生米和一粒浸泡過的紅花生米分別放在一張白紙上用力摩擦，白紙雖然濕了，但紙上沒有一點紅色證明花生沒有被染色。  

2、 因為紅衣很薄，如果花生米經過染色，顏色會滲透紅衣，把紅衣剝下後，可以看到紅衣內側也會是淡紅的。

3、從外觀上看，部分花生米的一端有「小白點」，這是因為花生米撐開紅衣露出了裡面的顏色。如果花生米經過染色，這些露出的「小白點」必定也會被染紅。  

4、對於表面已經開裂、發芽的花生仁不宜購買。

5、若花生仁的表面出現霉變現象，色澤出現霉色則不宜購買。

購買花生種子時的注意事項：

1、注意花生種子的品種選擇。不同的花生種植區域栽種的品種不同，根據自己地塊的情況來選擇種植品種；

2、注意花生種子的口感。可以通過花生種子的口感來判斷種子的真假，如豫花6號花生吃起來香而細膩，殘渣少；豫花15號花生吃起來有甜味。口感略粗也可通過品嚐鑒定種子是否變質，變質的花生種子味苦，優質的花生種子味香。還可以通過牙咬判斷花生種子的乾濕，干種子咬起來有脆聲；

3、注意花生種子的手感。用手撮一下花生種子皮可以瞭解種子的乾燥程度，易搓掉皮的種子乾燥，不易搓掉皮的種子濕潤，乾燥的種子容易保存，濕潤的種子容易變質；

4、注意花生種子的品種特性。辨別花生種子的真假，每個花生品種都有自己的特性，例如豫花11號花生種子果大、子仁橢圓形，種皮粉紅色；魯花14號花生種子的莢果為繭形小果，子仁為桃形，種皮粉紅色，有光澤。

花生的栽培技術：

1、平整土地 ：  花生是地上開花，形成果針後鑽到地裡結果的經濟作物。適宜種植在疏鬆的沙質土、油沙土上。種花生的地塊要深翻，結合翻地每公頃施優質農家肥30-40噸，翻後鎮壓1-2遍。有條件的地方可以先灌水，然後把農肥、化肥混合施入壟溝，起壟鎮壓，以備適時播種。注意，花生喜歡生茬，不宜重茬和迎茬。較好的前茬作物是玉米、谷子和高粱。

2、栽培品種 ：  花生要高產，良種是基礎。適合本區種植的花生品種主要包括扶花系列品種與吉扶系列品種（俗稱四粒紅）。生育期在110－120天左右。選用果大飽滿、形狀整齊、無破碎的莢果作種。在剝殼前要晾曬1-3天，剝殼後進一步粒選，選擇粒色純正、形狀整齊的籽粒作種。

3、科學施肥：  花生比較耐瘠薄，施肥應以基肥為主，每公頃施農家肥30噸；化肥應以磷肥為主，每公頃施入300-400 斤磷酸二銨。瘠薄地種花生，每公頃增施200-300 斤尿素。

分層施肥：播種前所施肥料應分基肥與種肥分兩層施用。

分次施肥：主要指速效性氮素肥料應採用基肥、種肥與追肥相結合的分次施肥技術。速效性氮素肥料應以基肥與種肥為主，在生長過程中如出現脫肥現象應及時有針對性地追施一定數量的尿素或其它肥料。

深施肥：基肥要施到種下8－10厘米、種肥要施到種下3－5厘米、追肥深度要達到10厘米以上。

為了實現增產增收的目的，建議應用質量合格的花生專用肥料，施用量及施用方法應按說明書的要求施用。如自己配肥，每公頃可施用尿素200－300斤、磷酸二銨300－400斤、硫酸鉀100－150斤。

4、適時播種、合理密植： 花生的適宜播種期為5月上、中旬，具體播期看天氣情況而定，其原則是：只要表層5厘米地溫穩定通過12℃即可播種,每淹3-4粒，覆土厚度3-5厘米，踩好上格子；二是耲種點播。若底墒不足，必須採用坐水方法種植。採用坐水種時，一定要等水完全下滲後再進行施肥、播種、覆土等環節。

 花生播前要浸種催芽，用溫水（二涼對一開）浸泡3-4小時，保濕，放在20-25℃的地方進行悶種催芽，經一晝夜即可冒芽，播種時將種子播在濕土上，以免芽干。催芽的種子應隨時播種，不應過夜，以免芽子過長，損壞胚芽。花生一般是肥地宜稀，薄地宜密；本地區的適宜播種密度為15－20萬株/公頃，每塊地的適宜播種密度應根據地力與品種的耐密性而定。

5、病蟲害防治 ： 常見病害是枯萎病（又叫青枯病、根腐病），主要症狀是葉片萎焉，根、莖部變黑褐色枯死；花生病害還有葉斑病、炭疽病、角斑病等。對於枯萎病、葉斑病等要用多菌靈或甲基托布津、代森錳鋅等交替防治即可有效控制，還可以用200倍70{bf}多硫化鋇可濕性粉劑噴灑。

花生蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲和地下害蟲等。紅蜘蛛、蚜蟲首選藥物用150-200倍70{bf}多硫化鋇可濕性粉劑；還可用樂果、吡蟲林、菊酯類農藥（如來福靈）等及時防治，具體施用方法應嚴格按說明書應用。地下害蟲可用50{bf}辛硫磷乳油1公斤加水50公斤，兌乾土300公斤拌均勻，播種時每畝施毒土15公斤。

6、花生的田間管理：

補苗、間苗：在5月下旬－6月初應盡早進行調查苗情的工作，對明顯缺苗的田塊要及早進行補苗，補苗可採用催芽坐水種的方法，並完成間、定苗工作。

清棵蹲苗：當花生出齊苗後，用小手扒鋤在苗周圍2厘米遠的地方繞苗挖一圈土，然後用手輕輕地把兩個子葉扒出地面。清棵蹲苗一般在頭遍鏟趟後三天進行。

及時鏟趟：小苗出土後就開鏟，鏟後三天趟頭遍。15-20天後鏟趟二遍，注意培土不要壓苗。開花盛期結束三遍鏟趟。封壟時趟四方頭壟，以利果針扎入土中。同時，要注意拔除大草。

7、追肥： 在結莢飽果期，可根據生長情況有針對性地以葉面噴施的方法追施磷酸二氫鉀（適宜濃度為0.3{bf}）等肥料及綠風95等植物生長調節劑，以促進籽粒的形成。

8、適期收穫： 當花生葉色變黃，部分莖葉枯乾，即可收穫，一般在9月中旬。收穫後要晾曬降水，促進後熟，提高籽實成熟度。留種花生須在霜前收穫、晾曬。

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