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西瓜皮椒草屬於豆瓣綠類觀葉植物的一種，為胡椒科椒草屬，也稱西瓜皮。它的葉子上的斑紋有如西瓜的外皮，有著深淺相間的綠紋，極富立體感，因此而得名。西瓜皮椒草株高約15～20厘米，葉簇生，圓盾形，呈綠色雜以深綠色或銀白色脈紋，葉柄紅色。葉子富於光澤，葉背為紅色。穗狀花序，由無數朵小白花組成。株型小巧，葉片俏皮。置於茶几、寫字檯或窗台上作近處觀賞，妙趣橫生，其樂無窮。
西瓜皮椒草喜半陰環境。光線強對植物生長不利，無光照會使葉子脈紋褪去。生長適宜溫度為20～30℃，冬季室溫不應低於14℃，在北方的冬季一般停止生長。繁殖常採用分株法，盆土保持微濕即可，太濕會引起莖部腐爛。夏季每月施薄肥1次，盛夏季節和冬季乾燥時，應常往葉子上噴些乾淨的霧狀水，以保持清新碧綠。
如何栽培西瓜皮椒草：喜高溫、濕潤、半陰及空氣濕度較高的環境
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