園藝觀賞的「金蓮花」(實為旱金蓮)葉形奇特,葉色翠綠,花朵雅致,花色艷麗。盆栽裝飾陽台、窗台和茶几,葉綠花紅,異常新奇。成片擺放花壇、花槽或花箱,經久耐觀,富有紋彩。然而金蓮花有些什麼功效呢?金蓮花的作用又有哪些呢?還有金蓮花的注意事項有什麼呢?下面跟著小編一起來看看吧。
金蓮花的功效:
成分:蓮花含生物鹼、黃酮類。 花含藜蘆酸(veratric acid),葒草甙(orientin),牡荊甙(vitexin),黎蘆酰胺(veratramide),棕櫚酸(palmitic acid)。
性味:味苦;性微寒。
歸經:歸肺;胃經。
功效:清熱解毒;消腫;明目。主主治感冒發熱;咽喉腫痛;口瘡;牙齦腫痛;牙齦出血;目赤腫痛;疔瘡腫毒;急性鼓膜炎;急性淋巴管炎。
金蓮花的作用:
藥理作用
1.抗菌作用:金蓮花用酸水提取,鹼化後再用氯仿轉提所得的提取物,對革蘭氏陽性球菌及陰性桿菌都有抑製作用,對綠膿桿菌的抗菌作用,尤為明顯。小鼠感染致死量的肺炎球菌或金黃色葡萄球菌,用1:2濃度的金蓮花注射液0.5及0.2毫升,未見體內保護作用;但臨床用於扁桃體炎、咽炎、上感等226例,有效率達92.7{bf},對泌尿系感染等亦有一定療效。小鼠急性和兔亞急性的實驗皆表明其注射液毒性很低,僅部分動物的注射局部有明顯刺激反應,對肝、腎功能及血象,皆無明顯影響,動物內臟的病理學檢查,亦無明顯改變。
2.清熱解毒:同時治上呼吸道感,扁桃體炎,咽炎,主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡 、目赤等症,如遇急性可以加量,但切勿長期加量飲用,長期飲用會傷腎。
3.美容養顏:金蓮花曾使蕭太后皮膚細白,容顏亮麗,故被稱為養顏金蓮花,列為宮遷貢品。
觀賞價值
金蓮花是很好的觀賞植物。其可在園林假山置石溝縫處種植;還可在城市公共綠地上作為花帶、花壇、花徑的地被植物。庭院內可種在花壇內或牆邊,讓其順牆攀附。室內可作為盆栽植物佈置於陽台、窗台、茶几等處,可吊籃盆栽,翠葉紅花紛披而下,用以點綴室內的空間;也可構成窗景,窗箱栽培;另外也可用細竹做支架造型任其攀附。其莖葉形態優美,花大色艷,均有較高的觀賞效果,屬優良的時尚花卉植物。
食用價值
其味辛辣,嫩梢、花蕾、新鮮種子可作為食品調味料。綠色種莢可醃製泡菜,脆嫩可口,微辣甘甜。干花可製成金蓮花茶供飲用。花和鮮嫩葉可入色拉萊生食,葉子多少有點異味,但煮後味道很好。未熟的葉有辛辣味,作香辛料使用或用於泡菜。莖、葉、果實均含有精油,葉中富含維生素和鐵,味微辛能健胃,還對胃潰瘍和壞血病有效。
金蓮花的注意事項:
食用注意事項
1.忌煙酒、辛辣、魚腥食物。
2.不宜在服藥期間同時服用溫補性中藥。
3.孕婦慎用,兒童應在醫師指導下服用。
4.脾虛大便溏者慎用。
5.屬風寒感冒(解釋,藥品)咽痛(解釋,藥品)者,症見惡寒發熱、無汗、鼻流清涕(解釋,藥品)者慎用。
6.扁桃體有化膿及全身高熱者應去醫院就診。
7.服藥3天症狀無緩解,應去醫院就診。
8.對本品過敏(解釋,藥品)者禁用,過敏體質者慎用。
9.本品性狀發生改變時禁止使用。
10.兒童必須在成人監護下使用。
11.請將本品放在兒童不能接觸的地方。
12、如正在服用其他藥品,使用本品前請咨詢醫師或藥師。
13.飲用它的時候要注意一些,不要飲用太多,是藥三分毒嘛。屬於中醫辨證脾胃虛寒的,比如說吃點涼的東西胃就不舒服,平時消化功能也不是特別好,那麼這類人奉勸一定要慎重慎重,不要喝。
14.產後吃金蓮花一定要根據體質而定,若脾胃虛寒一定不能吃,最好咨詢醫生意見,以免引起不良副作用。
金蓮花的知識擴展:
【玫瑰金蓮花茶】
材料
主料:玫瑰茄(干品)1克,金蓮花(干品)1克,玉蝴蝶1克。
配料:開水250毫升,糖水10毫升。
做法
1、將干玫瑰茄、金蓮花、玉蝴蝶放入杯中,用熱開水沖沏;
2、加入糖水調味。
【絲竹蓮花】
材料
絲瓜一條,竹笙、鮮蓮子、蟲草花若干。
做法
1、絲瓜削皮洗淨切滾刀塊,竹笙、蟲草花浸洗,蓮子洗淨;
2、除絲瓜外,其餘材料先煮熟;
3、炒絲瓜,將熟時把其他材料匯在一起調適味,一款色香味全又營養的素菜就完成了。
【蓮花蛋中蛋】
材料
鹵蛋2顆,鮮蛋1顆,洋蔥1個,小香蔥1根,豆豉醬少許。
做法
1.鹵蛋從小頭一端切去1/3,刻成花型,鮮雞蛋打散;
2.洋蔥剝去最外面一層皮,從頂部切開,底部不要切斷;
3.小心將洋蔥一層層剝開,底部相連,每四片疊在一起,放入碗中擺成一朵蓮花,中央放上一顆鹵蛋;
4.將蛋液中加入等量的水,充分攪勻;
5.再將蛋液過一遍篩;
6.將過篩後的蛋液倒入碗中,並在鹵蛋中心點綴少許豆豉醬;
7.翻入蒸鍋,大火蒸8分鐘,燜2分鐘,撒少許香蔥碎即可。
【蓮花湯】
材料
用料豬肉150克,蓮子50克,黃花菜100克,枸杞10克、鹽、味精、蔥油、清湯各適量。
做法
1、豬肉洗淨切丁,焯水;
2、蓮子、枸杞用溫水泡開;
3、鍋中倒入清湯,加入豬肉丁。黃花菜、蓮子,枸札同煮10分鐘,加精鹽、味精調味,淋少許蔥油即成。
【清蒸蓮花雞】
材料
用料母雞1只,香菇15克,玉蘭片10克,火腿肉15克,精鹽、味精各適量。
做法
1、母雞去除內臟,入滾開水鍋中燙一下,用涼水洗淨;
2、香姑、玉蘭片用清水泡發,切成片。火腿切片;
3、將母雞置盆內,放入火腿、玉蘭片、香菇,加適量蔥、姜、精鹽、味精,上籠蒸爛即成。
歡迎分享文章到社交網絡:養花網 » 金蓮花的功效與作:清熱解毒、美容養顏