小麥草,鵝觀草屬。是一種獨特的小麥,成熟後為紅色的小麥漿果。特別是雞冠鵝觀草 (小麥的同類)的幼芽。其嫩葉可以搾汁或曬乾磨粉,但未經加工的植株含大量纖維素,難以為人消化。小麥草和其它青苗很容易種植,適合長年不斷循環。下面小編就手把手教大家在家自己種植小麥草。
小麥草家庭種植方法
材料準備:容器(花盆、破臉盆、大盤子都可以)、小麥草種子(若干)、土壤(視容器而定)、水;
操作步驟:
1、準備容器,我們可以準備一個普通花盆,也可以用下面有排水洞的任何器皿,也可以用淺底(約一寸深)的無排水洞臉盆,十四至十八寸大小最適合(即快餐店供顧客載食物的那一種)。若無排水洞的話,澆水要特別小心,以免浸壞。
2、種子和土壤,要選用新鮮優質的種子,若一眼望過去已看出有些種子不妥,則不要買。最好買有機種子。泥土可到花市或花店買沒有人工化學肥料的培植土,或用泥炭沼與普通泥土混和。都準備好後就可以播種了(輕輕的撒在土壤表面即可)。
3、澆水,種子播下後最好用噴水壺淋水,保持均勻。澆水多少完全要看天氣,特別是溫度、濕度、風速而定,總之保持泥土濕潤就可以。把苗盆放在光線較強、通風、沒有直接陽光曬到的地方。
4、施肥,可以自己堆肥,但要一點知識技術和設備。每次收割之後泥土堆肥休息三至四個星期,可以循環再用。
6、如果你每天食用一盆小麥草,就要買十二個淺盆,因為小麥草大約6-9天收割,另外頭三到四天要用另一個淺盆覆蓋著,使發芽更快。
7、10度以下植物生長太慢,不宜種苗。三十度以上容易發霉,要小心通風。若根部有霉出現,極小量則無妨(不吃那一部分),但份量明顯多起來,就要連泥一起棄種。
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