紅花和藏紅花的區別

藏紅花雖然和紅花外形幾乎相似,但是兩者卻有很多的不同,主要是屬性不同,價格不同,功效不同,顏色不同,藏紅花是我國名貴的中藥材,市場上的價格也較為昂貴,而紅花比較常見,種植面積也比較廣,價格比較便宜。

1、屬性不同

藏紅花

藏紅花雖然和紅花有一字之差,但兩者從本質上有很大區別,一般的紅花和藏紅花的區別在於屬性不同,藏紅花通常只開花不結種子,但是紅花則主要靠種子繁殖,屬於雙子葉植物的一年生植物,而藏紅花屬於番紅花屬多年生植物。

2、價格不同

紅花

藏紅花雖然和紅花外形較為相似,但是在市場上兩者的價格是截然不同的,一般藏紅花是名貴的中藥,大約每公斤在10000元左右,藥店零售價約為50000元每公斤,而紅花就比較普通了,種植面積也比較大,每公斤價格在20元左右。

3、功效不同

藏紅花是我國珍貴的藥材,對人體可起到很好的活血化瘀,清熱安神的功效,在民間也是一種常用的墮胎藥,紅花主要對人體可起到消炎止痛的功效,並且兩者從使用的劑量上也是大有不同的,紅花比藏紅花的劑量要多。

4、顏色不同

藏紅花

很多人都會以為藏紅花和紅花的顏色一樣,其實是不同的,將藏紅花磨成粉末狀,會呈現為橙紅色,遇水後逐漸擴散,沒有什麼味道,而紅花的粉末狀是呈現為橙黃色,遇水後顏色和原本顏色明顯不同,也有一定的味道。

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