杏梅和黃桃的區別


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文章導讀:

果實:杏梅果實和果肉為橙黃色,表面光滑,無毛,有光澤,果肉很脆。而黃桃果實果肉顏色類似前者,但表面不光滑,有毛,果肉軟綿。果核:杏梅果核小,有蜂窩狀的小凹點。而黃桃很大,有較深的紋路。


杏梅和黃桃的區別

一、果實的區別

杏梅成熟後果實呈橙黃色,果肉也是橙黃色,表面光滑,無毛,富有光澤。果肉吃起來甜味正合適,很脆,稍微有點芒果的味道。而黃桃的果實和果肉顏色和前者幾乎一樣,為橙黃色,但是黃桃的果皮不光滑,也沒有光澤,且多數品種表層有毛。果肉吃起來酸味較濃,甜味相對較淡,很軟綿不脆,就是很濃的桃香味。

杏梅

黃桃

二、果核的區別

杏梅的果核很小,形狀就類似於杏果核,表面會有蜂窩狀的小凹點,這點就類似梅子的果核。而黃桃的果核就是最典型的桃類的果核,表面會有較深的紋路,很大個。

杏梅

黃桃

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