冬小麥和春小麥的區別


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文章導讀:

冬小麥和春小麥的區別主要有四點。種植地區不同,春小麥主要種植在長城以北地區,冬小麥主要種植在長城以南地區。種植收割時間不同,春小麥是春種秋收,冬小麥是秋種夏收。特點不同,春小麥較抗旱,株矮穗大,生長期短但品質稍差;冬小麥較抗寒,品質高。種植地氣候不同,春小麥種植地冬季寒冷,冬小麥種植地冬季稍暖。


冬小麥和春小麥的區別

1.冬小麥和春小麥的區別

種植地區:春小麥和冬小麥的種植地以長城為界,長城以北比較寒冷的地方種的就是春小麥,長城以北比較溫暖的地區中的是冬小麥。

種植收割時間:長城以北種植的是春小麥,一般是在春節過後的三月到四月之間播種,然後於當年的八月到九月收割。長城以南的地區中的冬小麥一般在面年的九月到十月之間播種,然後於次年的四月到五月之間收穫。

小麥

自身特點:春小麥比較抗旱,株型比較矮但是穗大,生長期比較短,但是品質差於冬小麥,不如冬小麥好吃。冬小麥抗寒能力很強,所以可以在十月播種,它的幼苗能夠過冬。等到春天,它的幼苗就可以很快分櫱,扎蹲長大。冬小麥的品質很好,磨出的麵粉很好吃。

種植地氣候:春小麥是在冬季很冷的地方種植的,因為冬季溫度太低不能播種,所以要在開春後才能播種。冬小麥是在比較溫暖的地方播種的,它本身比較抗寒,可以扛過冬季,就在冬季播種夏季收穫。

小麥

2.冬小麥和春小麥的由來

中國的小麥主要種在北方地區,東北地區冬季非常寒冷,所以只能在春季來臨氣溫開始回升之後播種,這個時候播種的小麥就被叫做春小麥,春小麥生長週期比較短,收穫時間比較早。而華北地區的冬季溫度稍高一些,小麥可以安全過冬,所以這個地區就可以在冬季播種。因而,春季播種的就是春小麥,冬季播種的就是冬小麥。

小麥

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