5㎡的陽台,也能變成小菜園,想吃啥菜都有!


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文章導讀:

花花昨天出去買飯的時候,發現常吃的一道菜竟然漲價了2塊錢!店家跟我說,最近蔬菜的價格開始越來越高了,花花想著,不如自己在家種點菜吧,不僅乾淨衛生,而且營養豐富,最重要的一點是省錢啊!


5㎡的陽台,也能變成小菜園,想吃啥菜都有!

應該挑選哪些蔬菜來種呢

花花覺得,既然要在陽台上種菜,那一定得挑選一些好養好吃、佔據空間還小的蔬菜,這樣每天早上隨手掐一把做個美味小菜,簡直太舒服了!

種菜

其次,一定要挑選適合的蔬菜品種,這樣才能讓一年四季都有蔬菜吃,家裡蔬菜不斷,都不用去外頭買了!

蔬菜

為了讓各位花友有個明確的選擇,花花今天給各位準備了一些一年四季最適合種的蔬菜,花友可以在裡面隨意挑選自己喜歡的蔬菜,從而打造一個一年都不用買菜的小菜園!

列表

這些蔬菜怎麼種呢
1、全年可種蔬菜:大蒜
操作步驟:

1、將一整個蒜扒開,從裡面選擇那些健壯的蒜瓣,將大蒜外皮剝掉(大蒜表層像是紙一樣的那一層別剝開)

大蒜

2、準備好疏鬆透氣的土壤,將蒜瓣直接種下去,一定要保證尖的那一頭朝上,否則蒜苗就得朝著土壤里長了。

土壤

3、將蒜瓣放好了之後,再覆蓋上一層大概2-3cm的土壤,之後澆1次透水即可。

土壤

4、一般3-5天的時間,大蒜就可以出芽了,這個時候可以澆一點水,保證土壤濕潤即可。

出牙

5、等到小苗越長越高的時候,可以多施點含氮的肥料,能讓大蒜小苗長得越來越壯!這個時候可以將蒜苗掐下來直接吃了!

蒜苗

6、蒜苗越長越大,之後會長出蒜薹,將蒜薹採摘下來,然後多施點磷鉀肥,讓土壤中的大蒜頭能吸收養分,越長越大。

蒜薹

7、等到蒜葉枯萎得差不多的時候,就可以將大蒜頭挖出來了。

大蒜頭

8、大蒜也可以採用水培的方式繁殖,但是水培的大蒜只能吃蒜苗,蒜薹和蒜頭都是長不出來的。

蒜苗

2、秋天可選擇蔬菜:小白菜
操作步驟:

1、準備好需要種的小白菜種子,隨意撒在盆土上,再蓋上一層薄薄的土層,最後扣一層保鮮膜。

2、大概2-3天的時間,就能看到白菜小苗出芽了。這個時候先不要撤掉保鮮膜,在保鮮膜上戳幾個小洞,讓小苗能逐漸適宜外界的氣候。

小苗

3、之後放在陽台光照充足的地方養護,可以給小白菜澆點液肥水,補充營養,不到1個月的時間,就能長滿了花盆。

小苗

4、將成熟的小白菜摘下來,無論是清炒,還是做湯,甚至是直接生吃,都可以稱得上是一道天然營養的美味菜餚!

美味菜餚

3、冬天可選擇蔬菜:香菜
操作步驟:

1、花花覺得,想要盡快吃到香菜,除了用種子之外,還可以直接去菜市場買一把小香菜。

香菜

2、將香菜上的嫩葉和嫩莖摘下來做菜吃,而香菜根和中間的香菜心要留出來,直接扦插種植即可。

嫩莖

3、準備疏鬆透氣的土壤,將香菜根栽種下去,然後澆1次透水,之後放在陰涼處緩3-5天,直接放在太陽下正常照射即可。

栽種香菜

4、只要香菜的根還在,不出半個月的時間,香菜又重新爆盆了!

香菜

5、將香菜摘下來直接做菜就行了。不過對於香菜這種東西,不少人都表現出了兩極分化,要不然就是非常愛吃,要不然就是死活不愛吃。各位花友喜歡吃麼?

香菜

4、春天可選擇蔬菜:韭菜
操作步驟:

1、各位花友可以直接去買一包韭菜種子,然後用種子來種韭菜。

韭菜種子

2、準備好播種的土壤,疏鬆透氣即可。為了保證種出來的韭菜整齊不雜亂,可以按照一畦一畦的順序開個小溝,然後將韭菜種子撒下去。

土壤

3、用鏟子在種子上埋點土,大概0.5cm厚度即可,然後澆1次透水。澆水的時候一定得注意慢慢地澆,不然韭菜種子就得被水沖走了。

澆水

4、大概5-10天後,播種的韭菜種子就可以發芽了!

發芽

5、大概不到1個月的時間,韭菜小苗就長大,可以割下來吃了!

韭菜小苗

6、無論是做個韭菜炒雞蛋,還是包餃子,味道都是非常好的!

韭菜炒雞蛋

5、夏天可選擇蔬菜:黃瓜
操作步驟:

1、將黃瓜種子放在溫水中浸泡一段時間,讓黃瓜種子可以稍微出芽。

黃瓜種子

2、將出芽的種子放在準備好的育苗杯中,然後在種子上覆蓋1cm左右的土壤,之後在育苗杯的杯口,蓋上塑膠袋保濕。大概2-3天的時間,黃瓜小芽就能鑽出土了。

育苗杯

3、等到小苗逐漸長到4-5片真葉的時候,就移栽到花盆中,然後放在向陽處好好養護。

花盆

4、大概1個月左右的時間,黃瓜就能長大開出花了。

開花

5、等到黃瓜的花落了之後,就能長出小黃瓜。等到黃瓜慢慢長大成熟了後,就能摘下來吃了!

黃瓜

6、將新鮮的黃瓜採摘下來,無論是直接涼拌,還是炒菜吃,口感都是非常棒的!

黃瓜

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