洋蔥是根還是莖

文章導讀:

洋蔥其實是地下的變態莖,也就是說它是鱗莖。有人認為這是它的根,它是沒有主根的。我們可以將洋蔥剝開,底部是扁平的鱗莖盤,且中間還有頂芽。而在頂芽的四周會有鱗片,重疊生長後就成為了鱗莖。


洋蔥是根還是莖

一、是根還是莖

我們平時見到的洋蔥,其實是地下的變態莖,也就是說它是鱗莖。很多人都認為,它是從底下挖取出來的,覺得這就是它的根,這是一種錯誤的認知。可以將它洋蔥剝開,它的底部就是一個鱗莖盤,為扁平狀的,並且中間的部分也有頂芽,葉片就是從這裡生長的。並且,頂芽的四周會有一層一層的鱗片,等重疊生長之後就變成了鱗莖。

洋蔥

二、形態特徵

它是兩年生或者是多年的,它是沒有主根的,根就是弦狀的鬚根,並且是著生在莖部基部的。它的根系是非常弱的,吸水肥的能力並不是很強。葉子為暗綠色,為圓筒的形狀,葉片的表面還附有一層相對較厚的蠟粉,這其實是它具有耐旱能力的特徵。

洋蔥

它的花果期是在5-7月份左右,花朵為粉白色,花被片是具有綠色的中脈的,為矩圓狀的卵形。

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