「公母」橘子傻傻分不清?難怪你買的橘子不好吃,這麼挑選才對


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文章導讀:

都說金秋九月,說起這九月,最不能缺少的水果估計就是橘子了!經常逛市場的朋友們不難發現,現在已經到了橘子的旺季了!喜歡吃橘子的朋友們的福音要到啦!


「公母」橘子傻傻分不清?難怪你買的橘子不好吃,這麼挑選才對

不知道大家對於吃橘子有沒有什麼小癖好呢?花花就有!每次吃橘子的時候,吃起來不到一分鐘,但是剝橘子的時候會剝好長時間呢!因為花花特別喜歡把橘子上面的白色組織給扒的乾乾淨淨,一絲不掛,大概也是有點強迫症的感覺吧!不知道有沒有朋友和花花一樣呢!

這橘子也是有不同的甜度的,有喜歡吃甜一點的,有喜歡吃酸一點的,大家知道嗎,其實這橘子還分公母呢!一般來講母橘子皮薄汁多,很受大家的歡迎哦~

花花前幾天買橘子的時候碰巧看見有個老大爺在挑橘子,花花順口問了問如何看橘子的公母,挑出好吃的橘子,沒想到老大爺教給我的這幾招還真管用!一挑一個甜呢!今天花花就來教一下大家,該如何挑選橘子!

摸一摸

選橘子的時候一般都是來自己挑選的,所以摸是肯定會摸到的,但是怎麼摸才能挑選出好吃的橘子呢?這就要試一試橘子的軟硬度了。選橘子的時候要注意,太軟的橘子不要挑,這種橘子有可能存放的時間過久或者是已經熟大勁了,主要就是不新鮮了,很影響口感。

橘子

太硬的橘子不是橘皮過厚就是還沒有熟透,這種橘子會很酸澀,買回家嘗到的只能是苦頭了!

看一看

除了看橘子的外觀是不是完整的,有沒有光澤,看起來新不新鮮之外,還有個關鍵的部位,就是橘子底部。母橘子的底部是凹進去的,最中間的位置是黑色的小圓圈狀。大家挑選的時候盡量選擇這種橘子,會比公橘子好吃很多喲~

還有個地方買橘子的時候也要看好了,那就是橘子的底部,就是類似我們身上肚臍眼的部位,想要好吃的橘子,就要挑選肚臍位置圓圈比較大一點的,這種橘子就會比較好吃一些。這個道理和臍橙是一樣的!臍橙之所以叫臍橙,就是因為它肚臍的位置圓圈比較大,所以吃起來才好吃!

橘子

肯定有朋友說了,那公橘子到底有什麼不好的呢?那是因為公橘子裡出現皮厚酸澀的機率會大一些,這就會影響橘子的口感,我們平時喜歡吃橘子難道不就是想要吃點酸甜可口的水果嗎,所以大家挑選的時候盡可能的挑選一些母橘子喲~

另外,其實大家發現沒有,橘子渾身都是寶呢!就連花花每次吃橘子拔下來的橘絡都是可以入藥的,具有著很好的藥用組織呢。剝下來的橘子皮還可以曬乾了或者稍微加工一下,製成橘皮干,還可以用來泡水喝呢!清香敗火,是在是秋天必備的水果呀!

沒想到這橘子渾身都是寶呢,今天花花教給大家的挑選橘子的小妙招大家都學會了嗎?九十月份就是吃橘子的月份,趕緊買點嘗嘗吧!

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