能吃的花開了，竟然還是雞肉味兒？快給我來一盆！

文章導讀：

木槿花

吃木槿花已經不算什麼新鮮事兒了，早在咱們的《詩經》中就有記載了。它還是韓國的國花，怪不得韓國女性的名字裡，那麼多帶槿字的呢。

食用方法：

1、木槿豆腐湯

採摘盛開的木槿花（粉色、白色都行），泡水洗乾淨，把下面的綠色花柄摘掉，豆腐湯煮到一半的時候加進去，還可以再打些雞蛋花，最後加蔥花。這裡的木槿花爽滑可口，夏天喝一點，清熱又下火~

2、木槿蒸蛋

愛花你就吃掉它！花花摘了木槿最想做的就是蒸蛋，這裡用了2個雞蛋先攪勻，加了70ml的涼開水再攪勻，上鍋蒸5分鐘後加木槿花瓣，再小火蒸3-5分鐘就出鍋啦！拿上桌都捨不得吃，趕緊拍拍拍！

3、炒木槿

花苞和已經開花的木槿都可以炒，花花更喜歡花苞，口感更鮮嫩。這裡好像忘了摘掉綠色的花柄了，也沒事兒，花苞嫩著呢，吃起來比肉還香，花友們有機會一定要試試！

養護方法：

1、扦插繁殖

說完怎麼吃，花花還要教你怎麼養才行，就算40度高溫，也能一插就活。先截取當年生的木槿枝15厘米長，插在泡沫板上，下面露出3-5厘米，放在水桶裡，大約一周生根。

2、日常養護

木槿不挑土，普通園土就能養好，但是一定要有充足的陽光，這樣開花才多。澆水施肥也不用操心，幾乎是土干再澆，想加肥就加（不用濃肥），省心又美味，趕緊養一盆吧！

牡丹吊蘭

花花看到不少花友家裡都養了牡丹吊蘭，你知道它可以吃的嗎？掐完還能長，夏天吃都吃不完~

食用方法：

1、涼拌

夏天少不了的涼拌菜，牡丹吊蘭可比生菜好吃。摘些葉子，可以帶一點桿，放熱水鍋裡焯1-2分鐘，舀起來放涼加蒜汁、辣椒末、味極鮮、食鹽，一盤可口的涼拌菜就做好啦！

2、清炒

牡丹吊蘭掐嫩枝洗乾淨，熱鍋倒油熗蔥蒜辣椒末，把嫩葉倒進去翻炒2-3分鐘，加鹽、醬油調味，一盤青菜就出鍋啦。夏天傍晚，一盤青菜一碗粥，好不愜意啊~

養護方法：

1、扦插繁殖

牡丹吊蘭也很好扦插，特別是陰雨天，隨便剪一枝插土裡，澆點水，保持通風就行，一插就是一大盆，一個夏天都吃不完啦。

2、日常養護

牡丹吊蘭喜光喜濕，要經常澆水，但是環境一定要通風，不能爛根。室內養放在光線好的地方就容易爆盆，室外露養可以長到1米多，看看咱們花友養的

垂盆草

前幾天花花還在說垂盆草，在一個花友家裡瘋長，霸佔了整個樓梯，沒想到它還能吃，而且有消暑去熱的功效呢。

食用方法：

1、涼拌

涼拌的話最好掐它枝頭最嫩的部分，清水洗乾淨後放熱水鍋裡燙1-2分鐘，撈起來放蠔油、味極鮮一拌就成，不知道花友們吃過沒有？

2、煎蛋餅

垂盆草掐葉子，亂刀切碎，取3個雞蛋打好蛋液，把垂盆草碎末加進去，再加少許鹽調味。熱鍋熱油倒進去煎成蛋餅，花花經常用各種蔬菜煎蛋餅，早晚晚飯都能搞定！

3、煮湯

聽說垂盆草還有藥用，但是體寒脾虛的人不宜食用。容易上火的人最好用它煮些清淡的湯來吃，加點小瘦肉就能打一碗味道鮮美的養生湯啦，大家都饞了吧~

養護方法：

1、扦插繁殖

垂盆草很容易瘋長，有時候路邊都有，我們可以挖幾棵回去栽，也可以掐枝回去插土裡，避免暴曬，澆點水就能生根。

2、日常養護

垂盆草對生長環境沒什麼要求，賤養就行，很多花友太勤快，總是澆水，容易把它澆爛哦。如果它徒長成張牙舞爪的樣子，最好修剪一下，不然越來越醜。

霸王花

霸王花也叫劍花，是仙人掌科的，長的跟火龍果似的，在南方地區很常見，幾乎房前屋後都有，它開花大，所以叫霸王花。

食用方法：

1、煲湯

兩廣地區的花友，應該對霸王花很熟悉，夏天開花後把花摘下晾乾，方便儲存，每次煲湯的時候加一點，滋補又美味。

養護方法：

1、扦插

霸王花和其他仙人掌一樣，可以分株（春天最好），也可以扦插，扦插時枝幹不能短於15厘米，插在土裡澆透水，保持通風，然後靜等生根就行。

2、日常養護

霸王花也不需要什麼特別養護，只要不澆太多水都能活的挺好，喜歡養生的花友家裡一定要備上一盆！

看完這些美味的花

你心動了沒有

趕緊種上一盆

嘗嘗鮮吧~

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