晚香玉的功效與作用

文章導讀：

經濟價值

晚香玉，由名字可知，是一種帶著香氣的植物，它也是提取香精的原料，其實夜來香和晚香玉是一回事。

晚香玉浸膏主要成分有香葉醇、橙花醇、乙酸橙花酯、苯甲酸甲酯、鄰氨基苯甲酸甲酯、苄醇、金合歡醇、丁香酚和晚香玉酮等，用於食品，能賦予食品以獨特的晚香玉氣味。

還可以用來製作一些帶有香氣的生活用品，比如香水、肥皂中，都可以適量添加一些晚香玉提取的香精。

觀賞價值

晚香玉葉片通透，花瓣潔白，給人以小家碧玉的感覺，含香體潔，幽香四溢，在盛夏時節，可以給人以美的享受。

晚香玉花莖長，花葶直立，高40—90厘米，花期長，花呈對生、白色，排成比較長的穗狀花序，是切花的重要材料，還是佈置花壇的優美花卉。

藥用價值

晚香玉味甘、淡，性涼，所以可以清熱解毒，主治癰瘡腫毒，始載於《種子植物名稱》。

晚香玉的根中含皂甙元1.8%左右，主要為替告皂甙元、海柯皂甙元和9-去氫海柯皂甙元；花含揮發油0.08%-0.14%，其中主成分為牻牛兒醇，橙花醇，金合歡醇，丁香酚，鄰-氨基苯甲酸甲脂。

晚香玉除了觀賞價值外，還可以入藥，取適量搗碎後外敷，可驅蚊，晚香玉的葉、花、果都可入藥，有著清肝明目、拔毒生肌的作用。

晚香玉對治療急性結膜炎、角膜炎、角膜翳、癤腫、外傷糜爛有一定的效果，可以緩解病症。

食用價值

可以食用，主要是以其新鮮的花和花蕾來食用，是一種半野生的蔬菜。

另外晚香玉香氣比較濃，而且有一定毒性，所以能驅逐蚊子，對生活也是一種便利，通常是在窗戶上蒙上紗窗，將植物種植在戶外。

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