木棉花的食用方法

文章導讀：

一、營養成分

它是一味中藥，可以在中藥店中找到它的身影，一般用於煮粥或做湯喝。它綻放的時候是5到6朵的淺紅色花瓣，花瓣可長到5至8厘米，脫水後變小褶皺，呈現不規則的形狀，花萼像一個小杯子一樣托起它，格外好看。一般都會選用完整大花朵，顏色棕黃來吃是最好的。

二、食用方法
1、飲品

日常我們可以用它來當飲品來喝，首先需要15克的風乾木棉花瓣，金銀花10克，白菊花10克，其次清洗乾淨後，用熱水沖開即可，在夏季不僅可以解暑，還可以當作日常的飲品來喝。

2、烹飪

當然除了喝，我們還可以烹飪它，一條新鮮的鯽魚，添加30克的鮮花瓣，50克的小蘑菇，30克鮮嫩的筍，蔥、鮮姜、黃酒、鹽、胡椒粉、味精，鮮美即將誕生。去除魚的內臟，清洗後，晾乾多餘的水分；花瓣洗乾淨後，控水；蘑菇與筍尖切片；等鍋中的油熱了，用薑片，蔥片爆鍋炒出香味，再將鯽魚煎至兩面金黃，這時加入水，順勢將片好的蘑菇、筍尖及花瓣一併放入，撒上黃酒與胡椒粉調味，煮熟。最後將鹽，味精調味，馬上便可享用。

三、食用大忌

老人言有些東西多吃了也不一定是好事，長期食用或是一次吃的太多的話會引發脹氣以及沒有食慾等症狀，對花過敏的人，或是孕婦也是要謹慎食用的！

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