蒲公英能吃嗎,吃蒲公英有什麼好處

文章導讀:

蒲公英當然能吃,沒有任何的毒性,可放心吃,且它的吃法有很多種。食用時可摘取它的嫩莖葉,洗淨瀝干水後直接蘸醬吃,雖然有一點苦味,但味道鮮美。也可焯水之後涼拌著吃,口感更好。除此之外,還可泡茶喝。我們在市面上也經常能看到,蒲公英茶葉是比較暢銷的。


蒲公英能吃嗎,吃蒲公英有什麼好處

一、是否能吃

蒲公英有很強的適應能力,春季到來時隨處都可以看到。它是可以食用的,沒有任何毒性,完全可以放心。食用的時候可摘取嫩的莖葉 ,洗乾淨後直接蘸醬生吃,雖然有一點點苦味,但味道很鮮美。也可用開水焯水一兩分鐘,之後用蒜泥,醋,香油等涼拌著吃。此外,市面上我們也經常能看到,它還能泡茶喝,茶葉比較暢銷。

蒲公英

二、好處

1、清熱解毒:它適合用在熱毒的病害反面,清肝熱的效果較好,可治療多種由肝熱導致的發紅,腫瘤的現象。此外,對多種傷口感染以及化膿的疾病也有很好的治療效果。

蒲公英

2、美容養顏:它的葉子裡面有多種微量元素,蛋白質,脂肪,維生素等,經常食用可改善皮膚炎以及濕疹的現象,因此可起到美容的效果,愛美女士可經常吃。

3、抗菌:它的葉子中含有的特殊物質能抑制傷寒桿菌和金黃色葡萄球菌,因此沒事的時候可經常用它的泡水喝,對身體健康有促進作用,很有好處。

蒲公英

歡迎分享文章到社交網絡:養花網 » 蒲公英能吃嗎,吃蒲公英有什麼好處

評論 0

  • 暱稱 (必填)
  • 郵箱 (必填)
  • 網址