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藏紅花一般每克50-100元不等。國內生產的價格相對便宜,一般50元左右,目前以伊朗產的為佳,價位也相對較高,每克在100元左右。藏紅花的真品是單根花柱,頭部有明顯的膨大,且茶湯清亮金黃。

一、價格
產地不同、品質不同的藏紅花通常價位也不相同。目前市場上,伊朗生產的最為貴重,一般每克可以買到100元以上。雖然其價格昂貴,但用量一般較少,相對價值可以接受。而國內生產的良莠不齊,有些產品的效果不錯,但有些商家卻使用功效較差的其他紅花來冒名頂替。

二、辨別真假
1、觀察法:藏紅花的真品是單根花柱,而且在頭部有明顯的膨大,而非均勻的分佈。
2、泡水法:觀察茶湯,若茶湯清亮金黃,一般均為正品,若茶湯為紅色,則為假冒產品。

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