槐花茶-生活養生不可少

文章導讀:

春天到百花香,但吃貨人最喜歡還是槐花吧!既可以欣賞,有可以採摘。將新鮮的槐花洗淨晾乾,製成槐花茶,生活養生不可缺少!


槐花茶-生活養生不可少

槐花茶的功效

槐花茶具有清熱、涼血止血的作用。腸風便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,衄血,赤白痢下,風熱目赤,癰疽瘡毒。還可以預防中風,是大自然最好的保健品。

槐米中含有豐富的氨基酸,可以促進生長,形成激素,調節人體各項基能;促進人產生抗體,增強抵抗力;合成人體所需的酶,幫助消化和吸收。

槐花茶的功效

槐花茶的作用

槐蜜中還含有刺槐甙和揮發油,可抗菌、防腐和止咳。

槐蜜色澤淺,透明,不宜結晶,方便食用。

槐蜜具有槐花芳香,味道鮮美,甜潤爽口,甜而不膩,為各國人們所喜愛。

槐花茶的作用

槐花茶的做法

把晾乾的槐花放進蒸鍋裡,蒸20分鐘,然後擺放在陰涼處慢慢的陰乾。

晾乾之後,放在砂鍋裡炒,就像炒綠茶一樣,不斷的翻動。待槐花出香味是,放入幾片切成片的大棗,加一點蜂蜜,直到槐花乾燥不粘手為止。

將槐花取出,冷卻,或者用風扇將其吹涼,在1小時內吹涼,口感更佳。

槐花茶的做法

槐花茶的禁忌

槐花雖然好吃,但是也不能多吃。由於槐花比較甜,糖尿病人最好不要多吃。消化系統不好的人,尤其是中老年人不宜過量食用。脾胃虛寒的人也不能多吃。同時,過敏性體質的人也應謹慎食用槐花。

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