文章導讀:
說道人參果,我們都知道到它是一種可以吃的水果,因為它所含有的營養成分對人體有很大的幫助,所以它還有一種叫法叫長壽果。經常吃的話,對我們的好處還是不少的。到底應該怎麼吃呢,我們就就一起來總結一下這種水果的吃法吧。
食用方法
炒熟吃
人參果的食用方法有很多,人們大多用人參果和肉類放在一起食用。首先,選取一些人參果和上好的豬肉,將人參果剝皮清洗,然後再用刀切成塊或者片狀。再將豬肉同樣進行相同的處理,油沒有特別的要求,按照平時的習慣放就好。再放入適量的佐料,將豬肉放入其中進行翻炒,等到肉達到七八火候的時後,加入醬油料酒等佐料,同時倒入人參果翻炒,等到肉質全熟之後就可以出鍋了。
生吃
熟透了的果實是可以生吃的,它散發出微微的香氣,汁多肉嫩,口感非常清爽。將人參果剝皮洗淨之後切成塊狀放入盤中,加少量食鹽來去除多餘的水分,之後配合著香油、醋、味精、蒜泥食用,口感同樣甜美。
燜飯
有時,還可以將人參果與肉餡進行蒸制,然後經過一系列的處理,做成燜肉飯,味道爽滑可口。
罐頭
還有人參果做成的水果罐頭,同樣是一種美味佳品。
小貼士
人參果具有獨特的硒元素,這種物質對人體衰老、高血糖都有一定的作用。它能幫助人們抵禦一部分細菌。增強我們對抵擋細菌的能力,是一種貨真價實的長壽水果。