陽台種菜試過嗎？都市菜農STYLE走起！

文章導讀：

買種子

可以到當地種子門市部、農資店、花鳥市場、菜市場、園藝店買，也可以網上淘一淘。盆栽蔬菜主要有以下三大類：

葉菜類

這類蔬菜的菜葉顏色鮮艷多彩，能提供的審美享受與一些花卉相比毫不遜色，且營養價值高。如七彩菠菜、紫葉生菜、葉牡丹（羽衣 甘藍）等。

果菜類

這類蔬菜果實外形奇特，色彩斑斕，有五彩椒、袖珍南瓜、五指茄等。

水果蔬菜兩用類

這類蔬菜觀賞後可當菜吃，洗淨後又可當水果吃，極受青少年的喜愛，如櫻桃番茄等。這個時節，親們可以選擇生菜、白菜、青菜、香菜、菠菜等。

買工具

需要買的東西包括盆栽的容器、生長基質、肥料和營養物質。也可以買一些病蟲害防治的設備及藥劑。

容器

選擇容器有講究哦，總的原則是既要有利於蔬菜生長，又要考慮美觀大方和經濟實用。如開展度大、根系深的蔬菜（番茄、黃瓜等）應選擇口徑大，深度也相高的容器。如果是葉菜，就可選擇箱、槽、木桶等容器，當然，如果要更美觀，也可以選擇瓷盆、紫砂盆等容器，甚至連礦泉水瓶也可以一試呢。

生長基質

盆栽蔬菜的生長發育受到容器的限制，根系吸收營養的面積有限，為了盡量滿足蔬菜生長發育的需求，最好使用專用基質，比如金色三號基質，花鳥市場都有得賣。當然，簡單點，去挖點土也是可以的～

肥料

種盆栽蔬菜，適當準備一點肥料是很有必要的。可以買一些小包裝的水溶性肥料，它有肥料濃度、配比、使用階段的說明，家庭用比較方便。

種植小技巧~這個很重要哦

現在就要開始種了，把種子埋入在泥土裡，若是基質培育的話，播種後再覆蓋一層約0.5厘米厚的基質。

第一次必須澆透水，接下來的水分管理有個小竅門，只要保證每天的基質用手捏不散就可以了。

出苗後，水分依然這樣管理，再按照水溶性肥料的說明（一般1000-2000倍，4-5天施1次）添加肥料就可以了。

不同朝向的陽台選擇不同蔬菜

朝南陽台

全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽台

半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽台

全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

哪些蔬菜最適合在陽台栽種

週期短的速生蔬菜

小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。

收穫期長的蔬菜

番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等。

節省空間的蔬菜

胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜。

易於栽種的蔬菜

苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜。

不易生蟲子的蔬菜

蔥、韭菜、蕃薯葉、人參草、蘆薈、角菜。

種菜必備十件利器

NO1：有機肥

由於化肥可能污染環境，而且與家庭種菜的綠色健康理念相違背，建議大家自製有機肥。有機肥的製作方法很簡單，可以將平時的生活廢物(麻醬、爛菜葉、淘米水、枯草、落葉等)都利用起來。比如吃剩的芝麻醬，可以用水稀釋後封存起來發酵(一定要密封好，否則會散發臭味污染室內環境)，當芝麻醬水的臭味變得很淡的時候，就發酵好了，用水稀釋後直接澆在土壤裡即可。另外，家附近有泥塘、小河的話，可挖塘泥，或者把河沙洗淨也可當做一些蔬菜的有機肥料。

NO2：有機土

家庭種菜通常採用有機栽培的培養土，這些培養土在農藝市場都可買的到，可根據蔬菜種類選用專用的培養土。

NO3：育苗穴

一顆種子一穴，更易管理。

NO4：種菜盆

盆、桶、箱、罈子、籃子、壺等生活器物都可用來種菜。

塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種，蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤中栽種，輪胎、麻袋等也是栽種蔬菜的好容器。

NO5：打孔器、起苗器

用於播種和起小苗時用。

NO6：小噴壺

製造降雨的小環境，陽台種菜不用大的，小的就夠。

NO7：好的種子

請去正規種子店購買，好種子才能保證發芽率和成長。

NO8：種菜工具三件套

最小號夠家用，小小巧巧的也不佔地方。

NO9：標籤牌

記錄品種和播種時間，對於新手來說是一大幫助。

NO10：恆心

勤勞的堅持最最重要！今天播種可不能明天收穫。

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