金銀花怎麼烘乾,烘乾的3種方法總有一種適合你


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在現在的天氣裡,是最容易上火的季節了,在這個時候就需要有東西能盡快解決這個惱人的病症,金銀花就有很好的去火降噪的功效,如果在家裡正好有養殖金銀花那就更好了,要做金銀花茶最先要做的,就是把新鮮的金銀花進行烘乾,那麼金銀花怎麼烘乾呢?

一、金銀花烘乾的3種方法

要將金銀花的效力完美的保留下來,就要將新鮮採摘下來的金銀花很好的進行烘乾,要在它發生變質以前,抓緊時間進行處理,這樣才能保持金銀花的新鮮度,將它的藥力作用可以長期保存下去,這樣的烘乾方法有3種。

1、晾曬烘乾

晾曬烘乾這種方法是最原始的一種方法,它不需要借助其它的機器設備就可以完成,但是它很受環境和天氣的影響,它是用一個簸箕將新鮮的金銀花裝起來,放在距離地面50cm的位置,找個光照充足的地方放著晾曬烘乾就行了,曬乾後密封保存起來就行了。

2、火爐烘乾

晾曬烘乾很受天氣的影響,而火爐烘乾的方法就不受氣象的干擾,但是它需要的成本就要大的多,它需要搭一個專門作為烘乾金銀花用的火爐房,這個火爐房要有很大的花坑,下方有火爐烘烤,方法就是將金銀花放進花坑裡面,開火進行烘烤就行了,一般來說這樣烘乾的辦法需要大量烘乾金銀花比較是用,所需要費的人力工程相對要大些。

3、微波殺青

在歸納金銀花怎麼烘乾這個問題時,微波殺青就是屬於科技化最濃厚的一種方法了,它需要的是微波設備,需要做的是將金銀花放進微波設備中設置好時間,讓它自己進行微波殺青這道工序就成了,時不時觀察下金銀花的烘乾情況,等它全部乾透拿出來密封保存就完成了,這種方法是最節省人力和物力的,也很快捷方便,現在大多數都是採用這樣方法進行烘乾。

二、製作金銀花茶4個步驟

1、準備輔料

做金銀花茶最先需要準備相關的材料,金銀花茶並不是就直接將金銀花放進水裡泡就行了,它需要準備一些茗茶作為輔助,才能使金銀花的味道被侵染出來,茗茶可以使世面上常見的茗茶,也可以使自己晾曬的綠茶,準備金銀花和茗茶的比例可以為1:9。

2、準備主料

金銀花茶的主料自然就是金銀花了,需要收集的最好是當年的干金銀花,也可以是自己按花期5月~7月期間的時間採集的新鮮金銀花,這樣的金銀花就需要先將它烘乾後,再進行使用了。

3、茶葉吸香

茶葉吸香這個步驟就是將新鮮的金銀花和茗茶放在一起,需要用一個有蓋子,並且能夠蓋的很緊的容器將它們全部裝進去,要將茗茶和新鮮的金銀花上下鋪疊的方式裝,這樣能夠讓茗茶能夠充分將新鮮金銀花的香氣吸收進自身。

4、花茶配製

花茶配製是最後一到程序,就是將已經完全吸收好花香的茶葉從容器裡面取出來,然後按照1:10的標準將茗茶和干金銀花進行調和在一起,這樣金銀花茶就做好了,要喝的時候就直接拿出來用開水沖泡就可飲用了。

結語:通過上文的描述,相信大家都知道金銀花烘乾的方法,以及金銀花茶的做法了,希望大家都能調配出香醇的金銀花茶飲用,起到強身健體的功效!

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